Brokkolikrémleves, sokmagos grissinivel

…el. só 1 kk. pirított szezámmag 1 kk. pirított lenmag Elkészítés: A megtisztított brokkolit, rózsáira szedjük és annyi sós vízben, amennyi ellepi, a hámozott, kockákra vágott burgonyával együtt megfőzzük. Ha…

Tejszínes csirkemell burgonyával

Hozzávalók: 4 személyre Hozzávalók: 1kg filézett csirkemell 0,5-1kg burgonya(tepsi mérettől függ) 2 zacskós tejszín 30dkg trappista sajt 1dl étolaj izlés szerinti fűszerezés(só,bors,vegeta) Alufólia Elkészítés: Filézett csirkemellet ujjnyi szeletekre vágom,majd befűszerezem…

Rakott fasírt

…terítjük, és befedjük a héjában főtt, megtisztított, majd karikára vágott burgonyával. A maradék olajban megfuttatunk 2 fej apróra vágott vöröshagymát, a burgonyára öntjük, majd karikára vágott 4 kemény tojással befedjük….

Magyaros csirkemáj gombával

…pirítjuk kis ideig. A megmosott,egészben hagyott csirkemájat is hozzáadjuk. Óvatosan kevergetve addig sütjük,míg a máj megpuhul. Vigyázzunk,ne süssük túl,mert akkor a máj kemény lesz. Ha megsült,megszórjuk sóval,borssal,pirospaprikával. Tanácsok: Sült burgonyával,salátával…

Krémes pulykafalatkák

…hozzáöntjük a mártást és összekeverjük őket. Rizzsel vagy főtt burgonyával nagyon fini! Jó étvágyat hozzá! Tanácsok: Gyemekeknek a fehérbor miatt ne adjunk. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: Adrienn85…

Rozmaringos csirke II.

…kiskanál liszttel elkeverem, majd ezt is beleöntöm, és addig forralom, míg besűrűsödik. A húst visszateszem a szószba, átforralom. Rizzsel, sült burgonyával tálalom. Megjegyzés: A receptet Péter a szakács küldte. Köszönjük!…

Tejfölös-hagymás tyúk

…és a tejfölös hagyma ízei jól összeérjenek.. Nagyon laktató és kiadós. Tálalható sós vízben főtt kockára aprított burgonyával, de fogyasztható csak kenyérrel is. Megjegyzés: A receptet Balázs Árpádné küldte. Köszönjük!…

Fõtthúsos krumplisaláta

…borssal, a gyömbérrel, a citromlével és a sóval. A fõtt húst nagyon vékony csíkokra metélem a fõtt zöldséggel és a felcsíkozott, dermedt, fõtt burgonyával együtt, majd az egészet összekeverem. (Óvatosan,…

Családi pulykamell

…kb. egy órát párolom. Hidegen és melegen is kitűnő. Szépen szeletelhető, nagyon kiadós étel. Párolt káposztával és héjában főtt burgonyával nagyon finom, de bármilyen körettel és salátával tálalható. Megjegyzés: Ezt…

Sült pulyka két töltelékkel

…tesszük, körülötte felváltva elrendezzük a kétféle, szeletekre vágott tölteléket. Tálalás előtt meglocsoljuk a pecsenyeszafttal, s annak maradékát mártásos csészében felszolgáljuk. Sült burgonyával, párolt zöldséggel körítjük. Áfonyalekvárt kínálunk hozzá. Hasonló kategóriák…