Gombás-paradicsomos máj
…sóval, borssal ízesítjük, és hozzákeverjük a paradicsomot. Kb. két percig együtt főzzük, ha kell, még egy kicsit fűszerezzük. Forrón tálaljuk. Megjegyzés: Én tört krumplival tálalom. Mindenkinek jó étvágyat hozzá!!! A…
tepsis tarja krumplival
Biftéki
…krumplival. Ha ez utóbbi megoldást választjuk akkor a krumplikat megpuccoljuk, kockákra vágjuk, jól megsózzuk, borsozzuk egy tálban, majd a tepsiben elhelyezett biftékik köré és közé helyezzük majd a tepsibe a…
Pácolt nyúl csőben sütve
…Másnap a doboz tartalmát egy sütőzacskóba teszem, s előmelegített 180 fokos sütőben 1,5 óráig sütöm. Petrezselymes krumplival és tejszínes jégsalátával tálalom. Megjegyzés: A receptet és a fotót Hobbychef küldte. Köszönjük!…
Töltött karaj hagymás krumplival és mozzarellás paradicsomsalátával
Hozzávalók: 1 kg karaj 1 szál póréhagyma 20 dkg füstölt sajt 30 dkg sonkaszalámi 20 dkg zsír 4 gerezd fokhagyma 5 dl tej só A körethez: 2 kg krumpli 1…
Cseréptálas lencse
…5-ös fokozaton (villanysütőben 200 fokon) körülbelül 60 percig sütjük, közben egyszer átkeverjük. Megjegyzés: Sonka nélkül, hagymás krumplival keményítő napra nagyon finom, laktató. Aki a családnak nem akar külön főzni, több…
Sütőtökkrémleves korianderrel
…krumplival megfőzünk sós vízben. Leöntjük a levének a felét, majd hozzáadunk ízlés szerint kis mézet, apróra vágott fokhagymát, mustárt, végül a friss, aprított korianderleveleket. Felöntjük a tejszínnel, majd átturmixoljuk. A…
Györei gombóc
Hozzávalók: 4 tojás 3 közepes krumpli csipetnyi só petrezselyem zöldje zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: Megfőzzük a tojást és a krumplit. A tojásokat kettévágjuk. A tojások felét összetörjük a krumplival,…
Gombás rakott krumpli
…margarinban megpároljuk. A visszamaradó margarinban a gombát is megpároljuk. Karikára vágott főtt krumplival összekeverjük a gombát, és a felét egy tűzálló tálba rakjuk. Ezt befedjük a hússzeletekkel, megtejfölözzük, majd újra…
Töltött dagadó
…sütjük. 6. A húst deszkára tesszük, 10 percig pihentetjük, kihúzzuk belőle a cérnákat, majd vékonyan felszeleteljük. Sült krumplival, burgonyapürével, párolt rizzsel körítjük. Hidegen is finom. 1 adag: 4020 kJ/960 kcal…
Halfilé joghurtköntösben
…és sóval, borsal utánaízesítem. Egy tepsit kivajazok, beletsezem a halat és ráöntöm a joghurtos öntetet. 15-20 percig sütöm 160-180 fokos sütőben. Főtt krumplival és karottával tálalom. A receptet beküldte: Ancika…