Hozzávalók: A kenyértésztához: 1 kg sima kenyérsütőliszt 4 tk só 6 dl víz Kenyérsütőgép „Tészta” funkció (1:50) (Bármilyen alapkenyértészta jó ehhez a recepthez: a lényeg, hogy tartalmazzon lisztet, zsiradékot, cukrot,…
…egy csipet cukorral felfuttatjuk. A lisztet és a sót elkeverjük, és mélyedést készítünk a közepébe. Ebbe öntjük az élesztős vizet, majd további langyos víz (~3,5 dl) hozzáadásával géppel (kenyérsütőgép, dagasztó…
…feltekerjük, összefonjuk és kiolajozott, közepes méretű tepsibe tesszük pihenni. Két órán át kelesztjük, majd felvert tojással megkenjük, 175 fokos sütőbe téve kb. 40 perc alatt készre sütjük. A tésztát kenyérsütőgép…
…dl tej 2 tojás sárgája A kenéshez: 2 tojásfehérje felverve Elkészítés: 1.) A tészta hozzávalóit összegyúrtam és megkelesztettem. (kenyérsütőgépben Teig- programot kell használni). 2.) Megmostam, és lereszeltem a káposztát, majd…
…hagyjuk felfutni, kb. 10 perc alatt megvan. Ezután mindent beleteszünk a kenyérsütőgépbe (a vizet adagolva adjuk hozzá szükség szerint), és egy rövid programon kocka kenyeret sütünk kb. 1,5 óra. Majd…
…vagy turmixgépben alaposan összeturmixolom. A másfél zacskó tortazselével csomómentesen összekeverem, és a tortazselé használati utasítása szerint járok el. Az összerakás menete: – 1 korong piskóta, meglocsolva a rumos keverékkel –…
…krémmel megtöltjük: a tejet és a pudingport összekeverjük a cukorral, sűrűre főzzük. Hűtőbe tesszük, míg a puding megdermed. Tetjét kirakjuk gyümölccsel, majd egy csomag tortazselét a használati utasításnak megfelelően elkészítünk,…
…habtejszínt elkészítjük a használati utasításnak megfelelően, 1 vaníliás cukrot is tehetünk még bele. Rásimítjuk a tetejére, végül tortadarával megszórjuk, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük, másnap fogyasztható. Gyorsan elkészíthető, és…
…a gesztenyemassza másik felét tesszük a tálba. Elkészítjük a vaníliás pudingot (főzés nélkül), rásimítjuk a gesztenyemassza tetejére. Ezután a habtejszínt elkészítjük a használati utasításnak megfelelően, 1 vaníliás cukrot is tehetünk…
…szőlővel körkörösen beborítjuk a torta tetejét, majd közepén elrendezzük az epret. A használati utasításnak megfelelően elkészítjük a zselét, bevonjuk vele a tortát, és újabb 20 percre hűtőbe tesszük. Óvatosan kivesszük…