Egyszerű, olcsó hatlapos

…A krémhez a Ramán kívül mindent csomómentesre keverünk, és felfőzünk. Pár percig főzzük majd levesszük a tűzről és kihűtjük, aztán a habosra kevert Ramához adagoljuk, kikeverjük, és töltjük a lapokat!…

Kevert tészta

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 2 cs sütőpor 15 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 1 csipet só 1 tojás 2 dl…

Bográcsos – Pásztorleves

…majoránnát, és felforraljuk. 6. Beleszaggatjuk a nokedlit. 7. Liszttel kevert tejföllel habarjuk. 8. Borsot darálunk rá. Tanácsok: nem csak bográcsban főzhetjük,de ha bográcsban főzzük, nokedli helyett csipetkét tegyünk bele, mert…

Almás-fahéjas kevert

…kikeverjük, majd adagokban az olajat is hozzákeverjük a citromhéjjal. A fahéjjal és szódabikarbónával elkevert lisztet is hozzákeverjük, majd legvégén az almákat beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt nagyobb tepsibe terítjük, a diódarabokkal megszórjuk,…

Kókuszos szelet

…kihűlt tésztára jön a sárga krém: ehhez a tejet felforraljuk, felöntjük vele a liszttel, cukorral elkevert tojássárgát, és sűrűre főzzük. Ha kihűlt, elegyítjük a habosra kevert Ramával. Tetejét tortabevonóval leöntjük….

Pulykagombóc paradicsommártásban

…felforraljuk. Lefedjük, és kis lángon kb. 25 percig főzzük. Ha kész, kivesszük a gombócokat, és a levet 1 dl vízzel simára kevert liszttel besűrítjük, 2-3 percig forralva. Visszatehetjük a gombócokat….

Burgonya krokett

…kidolgozott tésztából kb. 1,5 cm vastag rudakat, és vágjuk fel kb. 4 centiméteres darabokra. Minél gyorsabban sodorjuk ki, mert a burgonyával kevert tészta hamar kilágyul, és egyre ragacsosabbá válik. Végül…

Zöldségropogós sajtmártással

…főzzük, míg a sajt elolvad.. Kevés hideg vízzel simára kevert keményítővel sűrítsük be, forraljuk fel, öntsük bele a tejszínt, és sózzuk, borsozzuk meg. Tálaláskor a forró kroketteket halmozzuk tányérra, és…

Sajtos-spenótos tészta

…sajt Elkészítés: A tésztát kifőzöm, leszűröm. A spenótot kevés vízzel felolvasztom, ízesítem. Amikor már felolvadt, hozzátsezem a tejben csomómentesre kevert keményítőt és besűrítem. A tésztát összekeverem a spenóttal, reszelt vag…

Kakaós kevert

Hozzávalók: 1 tojás 25 dkg cukor 5 dkg Ráma 1/4 l tej 4 dkg kakaópor 25 dkg liszt 1 sütőpor Elkészítés: A tojást a margarinnal alaposan összekeverjük, hozzáadjuk a tej…