Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:tűpróbáig
- Tészta
28 dkg margarin
28 dkg porcukor
18 dkg dió
1/2 cs. sütőpor
6 tojásfehérje - Máz
33 dkg porcukor
6 tojássárgája
Elkészítés
A margarint a porcukorral alaposan kikeverjük, hozzáadjuk a diót, a lisztet és sütőport. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és a tésztához keverjük. Zsírozott vagy sütőmargarinozott lisztezett tepsibe simítjuk, és előmelegített (200 fok) sütőben, tőpróbáig sütjük. A mázhoz a tojások sárgáját és a porcukrot habzásig keverjük. A forró tésztára símítjuk. A tésztát hagyjuk állni legalább fél napot, és csak ezután szeleteljük. Jó étvágyat.
Tippek
Díszíthetjük tortadarával.
gyermekkel is készíthető