Nyúlpástétom (házi és vad nyusziból)

…együtt ledaráljuk. Nem sütjük meg, hanem csak jól megkavarjuk az anyagokat 2-3 kanál tejszínnel, fűszerezzük és tálon megformálva fogyasztjuk. Másik változat annyiban különbözik, hogy szokványos pörkölt készül, ez kerül ledarálásra…

Gombás-húsos canelloni

tejszínnel, ráönteni a töltött tésztára. A tetejét megszórni a kétféle sajttal, sütőben megsütni. A tészta betöltését akár előző este is el lehet végezni. Megjegyzés: A receptet Göndösné Erika küldte. Köszönjük!…

Mandarintorta

…fehér tejszín harmadával, rátesszük a második lapot. 12 mandarindarabot félreteszünk, a többit elosztjuk a lapon, megkenjük a mandarinos tejszínnel. Rátesszük a harmadik lapot, a tortát bevonjuk a maradék tejszínnel, és…

Cukkinikrémleves III.

…a másik 1 dl tejszínnel és az összenyomott fokhagymával, borssal összekeverjük, és 1-2 evőkanállal a leves tetejére teszünk. Friss mentalevéllel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Csepike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák cukini…

Áfonyás-vörösboros hústekercs almás krumplipürével

…folyik ki a leve). Beteszed tepsibe, és mehet a sütőbe. Nem kell neki sok, kb. 1 órácska. A félretett bort felteszed forrni, és amikor kezd sűrűsödni, felöntöd tejszínnel (ízlés szerint)….

Spaghetti alla carbonara II.

…azonnal keverjük össze a tojással és tejszínnel, és azonnal tálaljuk, különben rántotta lesz tésztával. Tetszés szerint lehet több vagy kevesebb tejszínt, sajtot, bacont rátenni. A receptet Fábián Géza küldte. Köszönjük!…

Hasé

…tejföllel vagy tejszínnel jól eldolgozzuk. Velő: egy borjúvelőt hártyáitól megtisztítunk, megmossuk, petrezselymes zsírban megpároljuk, sóval és borssal ízesítjük. Gombás tojás: 10 dkg sampinyon gombát megtisztítva, megmosva kockára vágunk. Petrezselymes zsírban…

Feketeerdei meggytorta

…oldalát a maradék tejszínnel bevonjuk, a félretett meggyszemekkel és csokireszelékkel díszítjük. Megjegyzés: Most készítettem először, de még sokat fogok ilyet sütn ! Jó étvágyat! A receptet és a fotót Jné…

Gyömbéres kockák

…ráfektetjük a felső piskótalapot, megkenjük a maradék tejszínnel, és 2 órára betesszük a hűtőbe. Éles késsel 5×5 cm-es kockákra vágjuk, a kockákat díszítjük a félretett tejszínnel és csokirudacskákat fektetünk rá….

Fetuccini Alfredo

…halványra! Felöntöm tejjel, és tejszínnel, aztán összerottyantom. Tehát, lényegében, 1 fokhagymás besamelt készítek, tejjel és tejszínnel. Inkább hígabb, mint sűrű szószt kell, hogy kapjak. Csak sóval, és fehérbossal ízesítem. A…