Szőlős kosárkák

…Egy tálban simára keverjük a pudingport 1 dl tejszínnel, és a kétféle cukorral. Egy kis lábasban felforraljuk a tejet a másik 1 dl tejszínnel, majd a pudingporos keveréket beleöntjük, és…

Rétegezett karfiolleves

…főzzük. Ezután leszűrjük, a karfiol-rózsákat pedig kétfelé osztjuk. Mindkét adagot külön-külön kislábasba tesszük, és felöntjük 1,5 dl tejszínnel. Az egyiket finomra vágott petrezselyem zöldjével, a másikat fűszerpaprikával ízesítjük, színesítjük, majd…

Fűszeres csokoládé torta

…csokoládét, a fahéjat és a szerecsendiót. A kihült piskótát négybe vágjuk, a csokis tejszínnel megtöltjük és a maradék 20 dkg csokoládéval áthúzzuk, a tejszínnel díszítjük. A receptet beküldte: Vajolet Hasonló…

„Habkrém” torta

…módon tortaalapot készítünk, kihűlés után kettévágjuk. A krémhez elkeverjük a tojások sárgáit a liszttel és a tejszínnel. Közben a tejben feloldjuk a zselatint, felforraljuk, langyosra hűtjük. A tojássárgás anyagot gőz…

Gombából egyszerűen /egy ragu-3 féle gyors étel/

…kicsit sűrű, tejszínnel higítom /főleg makarónira jobb, ha nem sűrű/ Még egy picit átkeverem és kész. Bármire teszem is, reszelt sajt kerül a tetejére. Elkészítési idő: 15 perc A receptet…

Pulykamell tejszínnel és póréhagymával

…rájuk szórjuk a hagymakarikákat, meglocsoljuk borral és tejszínnel. Egyenletesen vastag rétegben tetejére reszeljük a sajtot. Kb. 30 perc alatt készre sütjük a forró sütőben. Megjegyzés: A receptet Lili küldte. Köszönjük!…

Feketeerdei meggytorta

…oldalát a maradék tejszínnel bevonjuk, a félretett meggyszemekkel és csokireszelékkel díszítjük. Megjegyzés: Most készítettem először, de még sokat fogok ilyet sütn ! Jó étvágyat! A receptet és a fotót Jné…

Hasé

…tejföllel vagy tejszínnel jól eldolgozzuk. Velő: egy borjúvelőt hártyáitól megtisztítunk, megmossuk, petrezselymes zsírban megpároljuk, sóval és borssal ízesítjük. Gombás tojás: 10 dkg sampinyon gombát megtisztítva, megmosva kockára vágunk. Petrezselymes zsírban…

Csőben sült padlizsán paradicsommal

…a margarinnal,majd 1 sor padlizsánt lerakok,megszórom a fűszerekkel,rárakom a paradicsom karikákat.Meglocsolom tejszínnel (kanállal csinálom a jobb eloszlás érdekében). Megszóróm a lereszelt sajttal,majd újra padlizsán következik,és a fűszerek. Ezt addig folytatom,amíg…

Töltött tök tejszínes mártással

…tejbe áztatjuk és kinyomkodjuk. A visszamaradt tejet leszűrjük. A zsemlét összekeverjük a darált csirkemellel és finomra vágott petrezselyemmel, 1 dl tejszínnel, a tojással, ízlés szerint sóval és borssal. (Ha túl…