Baconos-húsos koszorú

…teletöltöm a formát,végül 1 pohár tejföllel meglocsolom és betakarjuk a lelógó bacon szeletekkel. Alufóliával letakarjuk és sütőbe sütjük. Amikor megsült és kihült hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a formából kiborítjuk (…

Tejfölös mazsolakenyér

…és sóval habosra keverem, ezután a tejföllel tovább keverem. Ekkor hozzáadom a sütőporos lisztet, és beleforgatom a mazsolát. A tésztamasszát beleöntöm a kikent formába. Előmelegített, forró sütőbe tolom, és erős…

Sajtos pulykacomb

Hozzávalók: pulykacomb filézve tejföl reszelt sajt só bors olaj kevés víz Elkészítés: A húst sózom, borsozom, megkenem tejföllel. Egy tepsibe teszem, kevés olajat és vizet öntök alá, majd lefedem alufóliával….

Rakott karfiol Edit módra

…és villával egy nagy tálban összetöröm. Összekeverem a tejföllel, tojással, reszelt sajttal, és ízesítem fűszerekkel. Az egészet jó alaposan összekeverem, és a megfőtt karfiolt beledarabolom. Kivajazott tűzálló tálba öntöm és…

Jércesaláta

…nagy csokor kapor Elkészítés: A kemény tojásokat megtisztítjuk, fehérjéjüket villával összetörjük, sárgájukat tejföllel simára keverjük, sóval, mustárral, cukorral és kevés citromlével ízesítjük, beletesszük a laskára vágott sült, vagy grillezett csirkehúst….

Gombás-kelbimbós rakott tészta

…jénaiba rétegesen egy sor tésztát, egy sor zöldséget, majd megint egy sor tésztát és egy sor zöldséget teszünk, majd az egészet leöntjük besamellel (vagy tejföllel) és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített…

Almás pite VI.

…tetejére Elkészítés: A cukrot, a lisztet és a sütőport összekeverem, a margarint elmorzsolom benne, tojássárgával és a tejföllel gyorsan összegyúrom. Ha túl lágy, teszek még hozzá lisztet, hogy ne ragadjon….

Lusta rétes

…lisztet, erre rászórjuk a túrót, a mazsolát, a tejföllel meglocsoljuk, majd rászórjuk a maradék lisztet. A megmaradt margarint kis darabokra vágva elosztjuk a tetején. A 4 tojást jól elkeverjük a…

Húsos palacsinta

…benne. A húslevest a tejföllel és a mustárral összekeverjük, és a hagymás gombára öntjük. Állandóan kevergetve krémesre főzzük, megsózzuk és megborsozzuk. A húst is hozzáadjuk, és nagy lángon felmelegítjük. 2…

Zöldséges pulyka ínyenc módra

…sütjük. A húsra rátesszük a zöldségeket, fűszerezzük 2 kanál mustárral, szerecsendióval, gyömbérrel, borssal, sóval, csipetnyi pirospaprikával, reszelt citromhéjjal, citromlével, mustárral, pároljuk, és ha megpuhult, felöntjük tejföllel. Spagettivel tálaljuk . A…