Pudingos fonott kalács
…és két-két darabot összefonunk. Megkenjük a tojások sárgájával, kicsit kelesztjük a tepsiben, majd megsütjük. Sokáig puha marad és nagyon finom. Tippek Én vaníliás pudinggal szoktam csinálni, azzal is isteni finom….
tiramisu tojás nélkül vanília pudinggal
Diós-kekszes szelet
…tojásfehérjét felverjük, és minden alapanyagot óvatosan belehelyezünk. A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, kilisztezzük, majd vékony tésztát sütünk. A krémhez a tejet a pudinggal, a cukorral, és a tojássárgával sűrűre főzzük….
Beigli felfújt
Hozzávalók: diós vagy mákos bejgli (vegyesen még jobb) 1 liter tej 4 tojás 5 dkg vaj 1 rúd vanília 2 evőkanál sárgabaracklekvár 2 alma ízlés szerint fahéj Elkészítés: 4 dl…
Fehérvári sütemény (sütés nélkül)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg háztartási keksz vagy ostyalap 10 dkg mazsola 2 evőkanál kakaó 2 tasak vanília puding 2 tojás 25 dkg Rama margarin…
Citromos-kekszes sütemény gumimacikkal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:3 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 4 tojás 25 dkg finomliszt 1…
Baconba göngyölt csirkemáj
Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj szív nélkül, kb. 8-10 dkg bacon Elkészítés: A megmosott csirkemájat darabonként egy-egy szelet baconba csomagoljuk és egy tűzálló tálba szorosan egymás mellé lerakjuk. (Sózni nem kell,…
Baconba göngyölt csirkemájak
Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj szív nélkül, 8-10 dkg bacon,majoranna, őrölt bors Elkészítés: A megmosott csirkemájat majorannában és egy kis őrölt borsan megforgatjuk, majd darabonként egy-egy szelet baconba csomagoljuk és egy…
Túróstészta túró nélkül
…kategóriák zöldbabfőzelék tejföl nélkül gyümölcsleves tej nelkul sutopor nelkuli sutemenyek bodzabogyó szörp főzés nélkül meggyleves tej nélkül bodzabogyó szörp aranygaluska dió nélkül almaszörp télire marcipan szinezese áfonya lekvár főzés nélkül…
Sütőtökös gesztenye
Hozzávalók: 4 személyre: 1kg. tök (tisztítás nélkül mérve) 20dkg. mogyoróhagyma 3 evőkanál vaj 2,5dl. zöldségleves 1,5dl. tejszín só/ bors 1 késhegynyi cayenni bors 50dkg. főtt gesztenye 1 csokor petrezselyem zöldje…
Provence-i bárányborda francia lecsóval
…paprika: kevés olívaolajon, erős tűzön puhára pirítom, fűszerezés nélkül teszem a szűrőtálba. Paradicsom: 1-2 evőkanálnyi olívaolajon párolom, kevés cukorral megszórom, hozzáadok 1 gerezd fokhagymanyomón átpréselt fokhagymát, összemelegítem. Egy nagyobb serpenyőbe…