Limoncello ( klasszikus )

…A lezárt alkoholos alapot 14 napon át lezárva érleljük. Ha az alkoholos alap kész – a 14. napon -, a cukrot sziruppá főzzük a vízzel, majd hagyjuk teljesen kihűlni. A…

Hagymás-diós csirke

…vöröshagymát, majd felerősítem a lángot, és beleöntöm a bort. Ha elpárolgott az alkohol, visszapakolom a húst, megszórom bazsalikommal (kb. 3 kiskanálnyi)meglocsolom szójaszósszal, és ráhintem a durvára vágott diót. Összemelegítem, ha…

Fehérborban főtt csirke

…ezt az ételt nem szégyen kézzel megfogni. A szószból kifő minden alkohol, ezért gyerekek is fogyaszthatják. Csak a finom aromája marad. A receptet beküldte: Bévi48 Hasonló kategóriák régi idők sütijei…

Tojáslikőr II.

Hozzávalók: 30 dkg akácméz, 5 dl tej, 4 tojássárgája, 1/4 liter alkohol (90 fokos), 1/2 vaníliarúd Elkészítés: A tejet felfőzzük a vaníliarúddal, majd kihűlésig kavargatjuk. A mézet a tojássárgával simára

Káposztaleves, ahogyan én főzöm

…fokozza a perisztáliás mozgást a tárkony pedig a kedvenc fűszerem. 10 perc alatt sebtiben felforraljuk, majd csökkentve a lángot, 20–30 percig lassú tűzön puhára főzzük. Hozzáadjuk a paradicsompürét és összekeverjük….

Icebreaker

…grapefruit-levet, grenadine-t és a narancslikőrt. Turmixoljuk alacsony fordulatszámon kb. 10 másodpercig. Szűrjük le (koktélosszűrővel) a sour-pohárba, díszítés nélkül kínáljuk. Tanácsok: Alkohol: ~ 17% Hasonló: El Dorado A receptet beküldte: Zsó001…

Kata féle Tojáslikőr

Hozzávalók: 6 db tojássárgája 25 dkg cukor 6 dl tej 1 csomag van. cukor alkohol ízlés szerint Elkészítés: A tojások sárgáját felverem a cukorral, majd simára kavarom a felforralt, lehűtött…

Omlós csokoládétorta cukrozott naranccsal

Hozzávalók: 25 dkg keserűcsokoládé, 6 tojás, 15 dkg cukor, 4 dkg liszt, 12,5 dkg vaj, 12 dkg cukrozott narancshéj, 1 kupica narancslikőr vagy más finom alkohol, vaj a forma kikenéséhez…

Omlós csokoládétorta cukrozott naranccsal

Hozzávalók: 25 dkg keserűcsokoládé, 6 tojás, 15 dkg cukor, 4 dkg liszt, 12,5 dkg vaj, 12 dkg cukrozott narancshéj, 1 kupica narancslikőr vagy más finom alkohol, vaj a forma kikenéséhez…

Border Crossing

…bele a tequilát, a lime- és citromlevet. Töltsük fel kólával és keverjük össze. Rakjunk bele szívószálat és díszítsük limedarabbal. Tanácsok: Alkohol : ~11% HAsonló: El Dorado A receptet beküldte: Zsó001…