Néger fog
…cukor savanykás lekvár Elkészítés: A tojás sárgáját a cukorral és a margarinnal habosra kavarjuk. A sütőport elkeverjük a tejben. A tojásos keverékhez adjuk a kakaót, majd a tejet és a…
tojás készítés papírból
Néger kocka II.
…5 db tojásfehérje pár csepp citromlé A csokimázhoz: 20 dkg porcukor 6 evőkanál tej 5 dkg kakaó 10 dkg vaj Elkészítés: A 9 tojás sárgáját 30 dkg porcukorral kb. 20…
Esztike tortája
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt A krémekhez: belső krém: 1 csomag tiramisu krémpor a doboz hátulján való elkészítés szerint Külső krém: 4 tojás fehérje…
Kapucíner szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:18 perc 6 evőkanál porcukor 1 dl étolaj 6 evőkanál liszt fél csomag sütőpor 2 evőkanál kakaó 6 tojás felvert habja 6…
Néger krémes
…4 evőkanál búzadara 10 dkg csoki a mázhoz Elkészítés: A tésztához 4 tojás sárgáját 30 dkg cukorral és 14 evőkanál kávéval jól kikeverünk. Hozzáadjuk a darált diót, a 20 dkg…
Somlói bomba
…ek kristálycukor 1 tojássárga 3 ek kakaópor 3 dl tej Vaníliakrém 3 tojás 10 dkg liszt 20 dkg kristálycukor fél rúd vanília 5 dl tej Kakaós piskóta 5 ek liszt…
Somlói bomba
Hozzávalók elkészítés:115 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:középső fokozaton sütési idő:30 perc Kakaós piskóta 6 tojás 6 ek kristálycukor 1 dl olaj 1 cs só 1 ek kakaópor 2 ek…
Kókuszos csokiszelet
…2 cs. kókuszreszelék 2 ek. liszt 20 dkg cukor 8 tojás fehérje Elkészítés A tojás fehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, hozzá tesszük a lisztet és a kókuszreszeléket, könnyű mozdulatokkal…
Ribizlis túrótorta
…vaníliás cukor 5 dkg Rama margarin 3 dkg liszt Díszítéshez 20 dkg ribizli 1 cs piros tortazselé Elkészítés A tésztához a tojás kivételével a hozzávalókat összemorzsoljuk, majd a tojás hozzáadásával…
Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal
…a hozzáadott tojást. Mikor ez megtörtént, további hasonló részletekben adagolom a maradék tojásos keveréket. Ha nagyobb tojásokkal dolgozik valaki, előfordulhat, hogy nem lesz szükség a teljes mennyiségre. Ez onnan derül…