Franzbrötchen

…mm vastag téglalapot nyújtunk. A téglalapot kenőtollal bekenjük a felvert tojással, és beszórjuk a kakaós töltelékkel. Ezután feltekerjük, késsel ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, aztán az így kapott tésztacsigákat középen egy…

Kapucíner bomba

…főtt kávé A kakaós piskótatekercshez 1 dl olaj 2 ek rum 1 ek kakaó 5 ek liszt 6 ek porcukor 6 tojás Díszítéshez ostyarúd Elkészítés A tojások fehérjét kemény habbá…

Eszter kocka

…a kakóporral és a tortadarával, majd ezt is hozzákeverjük a tojásos masszához. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd lazán beleforgatjuk a kakaós piskótatésztába. Sütőpapírral kibélelünk egy gáztepsi méretű tepsit,…

Kókusztekercs sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A kakaós tésztához 20 dkg darált háztartási keksz 15 dkg porcukor 2 evőkanál kakaópor 0.5 dl rum 0.5 dl erős…

Dorci szelet

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 4 tojásból sütött piskótalap A kakaós tésztához 25 dkg finomliszt 10 dkg puha margarin 4 dkg cukor 1 dkg szalakáli…

Márványos sajttorta

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg kakaós keksz 5 dkg olvasztott vaj A krémhez: 3 tojás 12 dkg cukor 15 dkg natúr joghurt 10 dkg étcsokoládé 25 dkg mascarpone Elkészítés: Daráljunk…

Gyerek szelet másképp

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2 db 4 tojásos kakaós piskóta Krém 1 cs. habfixáló 1/2 liter tejszín 6 dl tej 25 dkg Rama 20 dkg…

Papagáj szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 vanília pudingpor 1 cs. sütőpor 1 tejföl 30 dkg liszt 1 Rama 3 tojássárgája 30 dkg porcukor 1 kakaós pudingpor 1…

Kifordított kalács

…vagy sütőmargarin 1 kisméretű tojás egy csipet só A nyújtáshoz liszt A töltelékhez 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 2 dl tej 10 dkg pörkölt dió, mogyoró, vagy…

Kakaós tejbezabi

…a kakaóport. Megízesitjük a rumaromával. Amíg hűl, egy serpenyőben, megpirítjuk a szeletelt mandulát, es tálalásnál megszórjuk vele a kakaós finomsagot. Tanácsok: Isteni finom illatos a rumaromától!! Elkészítési idő: 15 perc…