…tojásokkal elkeverjük, majd nyújtódeszkán kinyújtjuk. Ezután egy szív alakú szaggatóformával kiszaggatjuk a szíveket és egy vajjal kikent, majd kilisztezett tesibe helyezzük őket. Előmelegített sütőbe tesszük és megsütjük! Közben gőz fölött…
Hozzávalók: 18 dkg keserű csokoládé lereszelve (gőz fölött megolvasztva) 10 dkg még keserűbb csokoládé egyben 18 dkg vaj 4 tojás 14 dkg cukor 6 dkg darált mandula 5 dkg liszt…
…elkészítjük a tortabevonót. Gőz fölött felolvasztjuk a csokit, majd hozzáadjuk az olajat. tojásmentes A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az…
…el nem fogy a tészta addig csináljuk. Ha ezzel kész vagyunk akkor mindegyiket megkenjük lekvárral. A tojásfehérjéből és a cukorból gőz fölött kemény habot verünk, majd beleforgatjuk a darált diót…
…tejből sűrű krémet főzünk. Lehűtjük, hozzáadjuk a maradék cukorral habosra kevert margarint, végül a vaníliás cukrot. A krémet rákenjük a kihűlt sütemény tetejére, befedjük gőz fölött felolvasztott tortabevonóval, és gazdagon…
…dkg porcukorból kemény habot verünk gőz fölött, majd a tészta tetejére kenjük. Vízből, kakaóból, 20 dkg porcukorból sűrű krémet készítünk, levesszük a gázról és 3 dkg vajat vagy sütőmargarint adunk…
Hozzávalók: 6 tojásfehérje 18 dkg cukor 10 dkg méz 12 dkg aprított dió (szerintem lehet mogyoró is) ostyaszeletek Elkészítés: A mézet felolvasztjuk, de nem főzzük. A tojásfehérjéket a cukorral gőz…
…és vaníliás cukorral elkeverjük. Egy másik edényben gőz fölött a csokoládét megolvasztjuk, kandírozott gyömbérrel és némi reszelt narancshéjjal,valamint az őszibarackbefőtt kevés levével elkeverjük. Ha megsült a hab, a tejszínes öntetet…
…Ezután megpirítjuk a mandulát és hagyjuk hűlni, amíg felolvasztjuk gőz fölött a fehér csokinkat. Ha mindennel elkészültünk már csak a gombócgyártás van hátra. Vizes kézzel gombócokat gyártunk a tejberizsből úgy,…
…méz Krémhez 20 dkg porcukor 20 dkg Rama 3 dl tej 3 evőkanál liszt 1 citrom leve baracklekvár Elkészítés A tésztához valókat a liszt és a szódabikarbóna kivételével gőz fölött…