Dobos torta III.
…cikkekkel óvatosan bánjuk, nehogy megégessük magunkat! Miután mind a 12 cikket elkészítettük, a torta tetejére helyezzük. Megjegyzés: A receptet Fazekas Éva, a fotót Moleva76 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák glazur készítés…
…cikkekkel óvatosan bánjuk, nehogy megégessük magunkat! Miután mind a 12 cikket elkészítettük, a torta tetejére helyezzük. Megjegyzés: A receptet Fazekas Éva, a fotót Moleva76 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák glazur készítés…
…nejlonzacskóba tesszük, és sodrófával finomra összetörjük. A kókuszos desszertgolyókat apróra feldaraboljuk, majd a morzsával és a kókuszlikőrrel összedolgozzuk. Egy 26 cm-es tortakarimát tortatálra állítunk. Kézzel alaposan belenyomkodjuk a masszát, és…
…felső lappal. 45 percre hűtőbe rakjuk. A tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük és a tortát bevonjuk vele. Az oldalát bevonjuk a tallérokkal, a torta tetejét félbevágott tallérokkal díszítjük….
…előtt a torta széleit meglazítjuk, és egy tálra borítjuk. Keserűcsokoládé öntettel (vagy tortabevonóval) díszítjük, és rolettiket szúrunk a torta tetejébe. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sunitorta…
…befedem a tortát, hagyok belőle a díszítéshez is keveset. Díszíteni lehet tejszínhabrózsákkal, csokidarával, vagy -reszelékkel, marcipánfigurával, illetve egy másik gesztenyemasszából készített figurákkal, gömbökkel. Nagyon egyszerű, és ízletes torta, mindenkinek ajánlom….
…összekeverjük. A kész krémet nem túl vastagon a tortalapok közé kenjük úgy, hogy a torta oldalára és tetejére is jusson. A torta tetejét félbevágott, kimagozott szőlőszemekkel díszítjük. gyermekkel is készíthető…
…sütőből kivéve tálcára borítjuk a tortát, és kihűtjük. A hideg tortalapot vízszintesen felénél elvágjuk, megkenjük a lekvárral, tetejét visszatesszük, és azt megszórjuk porcukorral. Elkészítjük az öntetet. A szilvát két részre…
…egyharmadát a habra szitáljuk, így nem lesz csomós, majd óvatos mozdulatokkal összeforgatjuk. A maradék habot és lisztet ugyanígy, két részletben keverjük bele. Egy 24 cm átmérőjű tortaformát margarinnal kikenünk, belisztezünk…
…símítjuk,és kihűtjük. A cukros, habfixálós felvert tejszínhabot rásímítjuk. A lecsöpögtetett narancskarikákat ráfektetjük,hogy befedje az egész torta felületét. A héjasan felkarikázott narancsszeleteket félig bevágjuk, kissé megcsavarva díszítjük velük a torta tetejét….
…a maradék cukorral, majd kemény habbá felverjük és egy csillagcsővel ellátott nyomózsákba töltjük. Az így elkészített hab háromnegyedét a harmadik tortalapra nyomjuk. A megkent tortalapokat egymásra helyezzük oly módon, hogy…