Királynő szelet
…5 tojásfehérje 3 e.k. liszt 15 dkg darált dió 1 cs. sütőpor Krém 1 e.k. kakaó 1 cs. vanília 20 dkg porcukor 5 tojássárga 2 e.k. liszt (ezeket sűrűre főzzük,…
tojássárga felhasználása
Poldi kedvence
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:40 perc 5 tojássárga 18 dkg cukor 1 késhegynyi só 1 késhegynyi őrölt fahéj 1/2 rúd vaníliából kikapart velő, vagy…
Mézes puszedli (kiadós)
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8-10 perc 1 kg. liszt fél kg. méz 30 dkg. cukor 2 ek. baracklekvár 4 tojássárga 2 dkg. szalakáli 1…
Kolumbusz sütemény
Hozzávalók elkészítés:20 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:5-10 perc 10 dkg reszelt kókusz 10 dkg Rama 3 tojássárga 15 dkg porcukor vaníliás cukor 25 dkg liszt 1/2…
Bazsalikomfagylalt
Hozzávalók: 2,5 dl tejszín 1 csokor bazsalikom 3 tojássárga 3 evőkanál cukor Elkészítés: A tejszínt a megtisztított bazsalikommal együtt a mixerbe tesszük. Addig pürésítjük, amíg teljesen egynemű lesz. Egy szűrőn…
Mini amerikai fánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojássárga 5 dkg porcukor fél cs. sütőpor 4 dkg margarin 30 dkg liszt 3 dl tej Elkészítés A hozzávaló anyagokat a…
Diós kosárka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 cs vaníliás cukor 3 ek tejföl 3 tojássárga 20 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 40 dkg liszt…
Szalagos fánk IV.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor 3 dkg élesztő 1 dkg só 3 dl tej 4 tojássárga vaníliás cukor citromhéj rum Elkészítés: Az élesztőt kevés langyos…
Finom diós-mákos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tészta 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 30 dkg liszt 1/2 cs sütőpor 5 dkg porcukor csipet só 2 tojássárga Töltelék 5…
Ribizlis krémes
…g cukor 1 csomag vaníliás cukor só 140 g liszt 2 kiskanál sütőpor 2 kiskanál kakaó Krém 1 vaníliarúd 500 ml tej 5 tojássárga 100 g cukor 30 g liszt…