Diótorta kávékrémmel
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 8 evőkanál cukor 10 dkg olvasztott csokoládé 25 dkg darált dió 1 csomag sütőpor A töltelékhez: 25 dkg sütőmargarin kikeverve 3 tojás kb. 2 dl…
tojas krem
Gyerek gyúrta pici perec
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg liszt 1 cs sütőpor 25 dkg Rama margarin 5 dkg zsír, vagy vaj vagy sütőmargarin 2 egész tojás…
Rántott leves
…Megfűszerezzük, forraljuk. A végén belefőzünk 1-2 felvert tojást (folytonos keverés közben öntjük bele). Pertezselyemzölddel díszítjük. Megjegyzés: A környékünkön ezt rongyos levesnek (a tojás miatt) vagy szoptatós levesnek is hívják. Néhányan…
Habos túrós IV.
Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt 30 dkg rétesliszt 40 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor tojás A töltelékhez: 50 dkg túró 2 dl tejföl 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál…
Rizsfelfújt II.
…szereti, tehet bele mazsolát is), az 1 dkg margarint, a 3 tojás sárgáját és a 3 tojás felvert habját, majd a formába öntjük, és előmelegített sütőben készre sütjük kb. 20-25…
Holdacska
…A margarint 20 dkg cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a 6 tojás fehérjéből vert habot, majd a diót és a lisztet. Tepsibe tesszük, megsütjük. Közben a 6 tojás sárgáját 20 dkg…
Mikulástorta
…és a dióval. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd fakanállal a cukros tojás sárgákat lassan belekeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, óvatosan, de alaposan elkeverjük, tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük. A…
Kalács (alaprecept)
Hozzávalók: 35 dkg liszt 1 nagyobb tojás vagy 2 sárgája 8 dkg cukor 1 vanilin 8 dkg vaj 2 dl tej 1 szárított élesztő 1 citrom héja csipet só 1…
Kávékrémes finomság
…habja 10 kanál cukor Krém 1 dupla erős kávé 1 tojás sárgája 2 cs. vaníliacukor 1 Rama 15 dkg cukor Elkészítés A cukrot a tojások sárgájával elkeverjük, hozzá az 5…
Gesztenyés torta
Hozzávalók: 10 tojás (héjastol mérjük) liszt – amennyi a tojás súlya porcukor – amennyi a tojás súlya 1 csomag sütőpor két kanál víz kakaó porcukor Krém: 37 dkg porcukor 35…