Fatörzs grillázskrémmel
Hozzávalók: A piskótához: 4 egész tojás 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál forró víz 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 6 tojás sárgája 25…
tojas toltelek
Csokis szuflé
…hagyjuk kihűlni, majd 4 tojás sárgáját egyenként belekeverünk. A porcukrot és a lisztet összekeverjük, és apránként az egészhez hozzáadjuk. Ha sikerült csomómentesre összekeverni, akkor óvatosan, habverővel belekeverjük a 4 tojás…
Gesztenyekocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc Tésztához 6 tojás 6 ek porcukor 6 ek liszt 1 dl olaj 2 ek kakaó fél cs sütőpor Krémhez 2…
Sárgakrémes süti
…tetejére: 10 dkg dió cukorral összekeverve Elkészítés: 8 tojás fehérjét habosra verjük. 8 tojás sárgáját a cukorral kikeverjük, az összes hozzávalót óvatosan – hogy a fehérje ne törjön össze –…
Részeg kisasszonyok 1.
Hozzávalók: Porcukor 6 ek, tojás 6 db, liszt 6 ek, vaníliás cukor 3 ek. Elkészítés: Hat tojás sárgáját porcukorral habosra keverünk, hozzáadjuk 6 tojás kemény habját, keverünk hozzá lisztet, forró…
Kókuszos süti tepsiben sütve
…főzős 6 tojás sárgája Tészta sütőpapír vagy vaj vagy sütőmargarin a tepsihez csipet só 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg liszt 20 dkg cukor 6 tojás fehérje Elkészítés A tojás fehérjét…
Bundás falatok
Hozzávalók: 2 zsömle 20 dkg párizsi 2 dl tejföl 2 tojás 15 dkg liszt 1 dl tej só olaj Elkészítés: A lisztből,és a tejből 1 tojás és egy csipet só…
Tojás leves Ági módra
…a tojásokat,és beleöntjük a forró levesbe,és rögtön elkeverjük.Elzárjuk,és izlés szerint ecettel,sóval izesitjük. Tanácsok: A tálban nem szoktam elkeverni a tojásokat,csak akkor amikor belerakom a levesbe.Igy cafrangos lesz benne a tojás,általában…
Zárdakifli
Hozzávalók: Tészta: fél kg liszt sütőpor 2 tojás 3 dkg cukor só tej 25 dkg vaj liszt a nyújtáshoz Töltelék: 2 tojás 15 dkg porcukor 10 dkg darált dió reszelt…
Csíkos szelet
…cukor 1 tojás 1 tejföl 5 ek. liszt 5 ek. darált mák 1 kk. szódabikarbóna 3. lap 5 ek. cukor 1 tojás 1 tejföl 5 ekanál liszt 3 ek. kakaó…