Tercsike

…4 ek.liszt 5 dl tej 3 tojássárgája 20 dkg Rama margarin 20 dkg cukor A tetejére 3 tojásfehérje 1/2 citrom leve 1 ek. cukor Elkészítés Kakaós piskótát készítek az összetevőkből….

Borzas Kata

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:közepes sütési idő:30-35 perc 5 tojásfehérje 22 dkg cukor 5 kanál víz 5 tojássárgája 22 dkg liszt fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés…

Kókuszkocka

…2 evőkanál keserű kakaópor 1 tojássárgája 3 evőkanál tejföl A tepsi kikenéséhez margarin finomliszt A töltelékhez 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék A mázhoz 4 tojássárgája 20 dkg…

Berlini diós szelet

…margarin, 5 dkg cukor, 5 dkg méz, 2 evőknaál tejszín. Az elő sütött tésztára: 1 tojásfehérje, villával enyhén felverve, és 4-5 evőkanál baracklekvár. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 190 fokra (ez…

Tequilás napkelte sörbet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 100 ml tequila 5 narancs leve 2 citrom leve 2 zöldcitrom leve 225 g cukor 1 tojásfehérje Elkészítés 1 dl vizet, a…

Kakaós perec

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dkg kakaó 1 tojásfehérje 5 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg liszt 15 dkg margarin 5 dkg csokoládé Elkészítés…

Habos epres pite

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:25 perc 10 dkg porcukor 15 dkg kristálycukor 4 db tojásfehérje 8 dkg eperlekvár 30 dkg eper 1 csomag…

Kókuszos párnák

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10 perc 8 db tojásfehérje 20 dkg kókuszreszelék 20 dkg porcukor 1 csomag pudingpor kb. 20 dkg liszt Elkészítés A tojásfehérjét habbá…

Macskaszem

…tésztát a szélétől 2-2-cm-t elhagyva. A meggyeket sorban lerakjuk, és ráhajtjuk a tésztát. A közepén az üreget megtöltjük a diós töltelékkel. Kisütjük és porcukorral meghintjük. Diós töltelék, dió, cukor, tojásfehérje….

Nyírteleki házi túrós lepény

…35 dkg házi túró 15 dkg házi vaj 15 dkg kristálycukor 3 dkg búzadara 20 dkg alma felkockázva 5 tojásfehérje mazsola (elhagyható) Valamint: vaj és liszt a tepsi kikenéséhez vaníliás…