Habos epres pite

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:25 perc 10 dkg porcukor 15 dkg kristálycukor 4 db tojásfehérje 8 dkg eperlekvár 30 dkg eper 1 csomag…

Citromos fánk

…keményítő 2 tojássárgája 3 lapzselatin 5 dkg porcukor 1,5 dl fehérbor 1 citrom 2,5 dl tejszín Máz 10 dkg sárgabaracklekvár 1 dl rum 1 citrom 1 tojásfehérje 20 dkg porcukor…