Tökös pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 0,5 dl narancslé méz 5 dkg mazsola 1 citrom 1 kis sütőtök 1 evőkanál rum egy csipet só 1…

Tökfőzelék a’la ‘szti

Hozzávalók: 1/2 kg gyalult tök 1 paprika 1 paradicsom 1 kisebb hagyma olaj kávéskanálnyi ecet kapor só pirospaprika 2 dl tejföl étk. keményítő vagy liszt a sűrítéshez Elkészítés: Tököt besózom…

Tökfőzelék párizsi-pörkölttel

Hozzávalók: 0,5 kg tök, 1 dl tejföl, 3 dkg zsír, 2 dkg liszt, 2 fej hagyma, kapor, ecet, só, pirospaprika, cukor Elkészítés: A legyalult tököt enyhén besózom. Rántást készítek,beleteszem a…

Sütőtökfelfújt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:40 perc vaj vagy sütőmargarin a sütő kikenéséhez őrölt koriander őrölt fahéj 2 evőkanál citromlé 3 dkg étkezési keményítő 8 dkg méz…

Tökfőzelék tejjel

Hozzávalók: 1 tök 1fej vöröshagyma tej olaj liszt só pirospaprika Esetleg: zöldpaprika, kapor Elkészítés: A tököt legyalulom, sózom, picit állni hagyom. Hagymás rántást csinálok, pici pirospaprikát szórok bele, majd beleteszem…

Tökfõzelék, töklotyó

Hozzávalók: 2 kisebb fõzõtök 4 dl tejföl 3 evõkanál étolaj 3 evõkanál finomliszt 1 fej vöröshagyma 1 teáskanál borecet 1 csokor kaporlevél só, pirospaprika ízlés szerint Elkészítés: A legyalult tököt…

Sütőtökkrém

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom leve és héja fél dl narancslé (vagy vízzel hígított narancsszörp) 1 kis sütőtök (az úgynevezett sonkatök) 5 dkg mazsola ízlés…

Tökfőzelék: Update2

…káromkodunk, és újra kezdjük). Amikor a cucc elérte az aranybarna színt levesszük a tűzről, és megtréfáljuk némi pirospaprikával. A levet eresztett tököt kinyomkodjuk, mielőtt összekeverjük a rántással. A tejfölt apránként,…

Lasagne 2.

…megfő, ekkor leveszem a fóliát, és pár percre visszateszem, kicsit megpirítom a tetejét. Tanácsok: Egy tál friss – évszaknak megfelelő – saláta elfogyasztása után, Vacsorára önállóan fogyasztható. Elkészítési idő: 60…

Négymagvas pogácsa

Hozzávalók: 2 dl tej, 2,5 dkg élesztő, 1 kávéskanál cukor, 10 dkg margarin, 30 dkg graham liszt, 15 dkg fehér liszt, 2 kiskanál só, 1 közepes tojás, 1-1 evőkanál len-,…