Mazsolás-citromos csirke

…Pár perc múlva beletesszük a citromot, a fahéjat, a mazsolát, a kakukkfüvet, a szegfűszeget. Összepirítjuk. Tésztával vagy rizzsel tálaljuk. Tanácsok: Ki lehet próbálni citrom helyett naranccsal, úgy is fenséges. A…

Zabpelyhes cookies

…kicsit bevizezett ujjaimmal lapítgatom le őket. Ha jól gazdálkodunk a tésztával, 36 szép cookie-nk lesz. Kb. 8-10 perc alatt megsül. Vigyázni kell, mert könnyen megpirulhat az alja. Nem kell megijedni,…

Tejszínes-brindzás tészta

…a tejszínt és a brindzát, megborsozzuk, oregánóval fűszerezzük, majd még egy kicsit főzzük kevergetve. A tésztával tálaljuk. Megjegyzés: Ha túl hígnak találjuk, tegyünk bele egy kávéskanál étkezési keményítőt. A receptet…

A legcsokisabb muffin

…és ezt is hozzáadjuk. A muffinsütőt kikenjük, vagy kapszlikat teszünk bele, majd háromnegyedig töltjük a tésztával. Előmelegített sütőben 180 fokon 22 percig sütjük. Ha frissen kínáljuk, még folyik benne a…

Forró almás bögresüti

…hagyjuk, majd még melegen a bögrékben tálaljuk. A süteményt ízlés szerinti desszertöntettel tálalhatjuk. A hőálló bögrék helyett használhatunk soufflé formát is, ekkor a formákat 3/4 részig töltsük meg a tésztával….

Padlizsános tészta

…(kockára vagy karikára vágva), a paradicsomkonzervet és jó sok fokhagymát. Addig főzöm, míg jó szaftos ragu lesz belőle. Tésztával összekeverem és tálalható! Megjegyzés: Ezt igazából a 90 napos fogyókúra szénhidrát…

Olaszos lecsó

…felkarikázott füstölt kolbászt (lehet lángolt vagy gyulai), a kimagozott és felkarikázott olívabogyókat, megsózom, megborsozom, és oreganóval ízesítem. Lehet tésztával vagy szimplán friss kenyérrel fogyasztani. Megjegyzés: A receptet Timi küldte. Köszönjük!…

Pizza háziasan

…olívaolajjal bekenve könnyebben tudunk a tésztával dolgozni.) A tésztákat kb. 0,5 cm-es vastagságúra nyújtjuk úgy, hogy a nagyságát és formáját a sütőformához igazítjuk. A sütőlapot olívaolajjal kikenjük, majd a tésztát…

Zabpelyhes-áfonyás muffin

…a tésztát simára kidolgozzuk, majd 15 percig pihentetjük. A muffinformát sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A formákat a tésztával kétharmadig töltjük, majd áfonyaszemeket nyomunk bele. 20-25-percig sütjük. Megjegyzés:…

Fűszeres marhafelsál

…teflonedényben melegítsd fel, és fedő alatt a hús mindkét oldalát süsd át. Sütés közben a húst az alatta lévő tejes levével locsolgasd. Nokedlivel vagy tésztával tálald. A receptet beküldte: Gvivike…