Muffin leveles tésztából…

Hozzávalók: 1 cs. leveles tészta, 20 dkg (trappista, chedar vagy edami) sajt, 10 dkg füstölt sajt, 3 tojás, 2 dl tejföl , 2 ek liszt, só, bors, bármilyen zöldfűszer (zöldpetrezselyem,…

Pikáns batyuk

Hozzávalók: 10 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 1 nagy póré 1 kis konzerv (175 g) szójababcsíra 1 evÅ‘kanál napraforgóolaj 25 dkg darált marhahús 1 evÅ‘kanál szójaszósz 1 tojás 1…

Diós-leveles pogácsa

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:5-10 perc 50 dkg mirelit leveles tészta 15 dkg durvára vágott dió 5 dkg Rama margarin 0,5 dl tej 1…

Sonkás leveles pogácsa

Hozzávalók: 1 doboz mirelit leveles tészta 40 dkg fÅ‘tt füstölt sonka 2 dl tejföl 3 evÅ‘kanál búzadara 3 tojás 2 alma fekete Å‘rölt bors 1 teáskanál zsálya Elkészítés: A sonkát…

Snidlinges túrókrémmel töltött pogácsa

Hozzávalók: 20-30 darabhoz: 1 csomag leveles tészta 25 dkg túró 1 egész tojás + a kenéshez ízlés szerint friss vagy szárított snidling só bors Elkészítés: A felengedett leveles tésztát lisztezett…

Leveles krumplis pogácsa

…10-15 percig pihentetjük, kinyújtjuk ujjnyira, bevagdaljuk a tetejét és nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tojással megkenjük, kis reszelt sajttal megszórjuk és forró sütÅ‘ben szép pirosra sütjük, közepes hÅ‘mérsékleten, felsÅ‘ rácson. Természetesen a…

Leveles tepertős pogácsa

…történnie, különben nem lesz leveles a tésztánk. Konyharuhával letakarjuk, fél óra múlva megismételjük a nyújtást, és a hajtogatást, összesen négyszer. A tészta egyre nÅ‘, egyre hólyagosabb lesz a nyújtófa alatt….

Leveles tepertős pogácsa

…össze, mint egy leveles tésztát szokás. Harmadszori hajtogatás után ujjnyi vastagra nyújtjuk ki, a tészta tetejét bevagdossuk, tojással megkenjük, és forró sütÅ‘ben sütjük. Hasonló kategóriák tepertÅ‘s pogácsa kész leveles tésztából…

Kelt burgonyás-sajtos pogácsa

…alján!) Tanácsok: Lehet egyszerűbben is készíteni: minden anyagot azonnal egybedolgozni, és utána hajtogatni, de a fenti módon szerintem könnyebb, finomabb ez a pogácsa. Nagy elÅ‘nye, hogy még másnap is finom,…

TUTE (túrós tepertős) pogácsa

…kb. 25 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Ez a pogácsa véletlenül sikerült ilyenre, általában túrós pogácsát sütöttem, annak különbözÅ‘ variációit és egyszer gondoltam egyet, mi lenne ha tepertÅ‘vel kombinálnám. ElÅ‘tte soha…