Almatorta

…meglocsoljuk. 6 dkg vajat vagy sütőmargarint megolvasztunk, és az almát megforgatjuk benne, míg aranysárgára nem sült. Kivesszük és hűlni hagyjuk. A maradék vajat vagy sütőmargarint keverőtálban elektromos habverővel simára keverjük,…

Mascarponés, zselés epertorta

…lánggal 25-30 percig sütjük, majd hűlni hagyjuk. Közben elkészítjük a krémet. Az epret megmossuk, kicsumázzuk, turmixoljuk. A tejet a pudingporral és a cukorral simára keverjük, a turmixolt epret hozzáöntjük, kevergetve…

Almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A forma kikenéséhez 2 dkg Rama margarin A töltelékhez 1 citrom leve 75-80 dkg alma 10 dkg cukor 5 dkg…

Spárgakocsonya

…ízesítjük.A zselatint 2 evőkanál forró vízben feloldjuk. Ha langyosra hűlt, belekeverjük a majonézmártásba és belevegyítjük a levesspárgát. Pudingformát vagy gömbölyű aljú tálat hideg vízzel kiöblítünk, aljára néhány vékony szelet sárgarépát…

Gyümölcstorta

Hozzávalók: 12 szelethez: A piskótához: 4 tojás 10 dkg cukor 10 dkg liszt A forma kikenéséhez: vaj és liszt A krémhez: 1 tasak zselatin (10 g) 8 dkg porcukor 2…

Trudi muffin

…sütőporos lisztet. A forma aljába egy kevés tésztát teszünk, és mindegyik tetejére egy kb. 1-1,5 cm-es túrós csokoládé karikát ültetünk, majd befedjük tésztával, kb. 25 perc alatt készre sütjük. gyermekkel…

Olasz túrós szelet

…aprított, kandírozott gyümölcsöket, a likőrt, valamint a reszelt citrom- és narancshéjat. A krémet a formába simítjuk, betakarjuk a fóliával, majd 3 órára lefagyasztjuk. Tálcára borítjuk, lehúzzuk a fóliát, és gyümölcsökkel…

Csokoládécsillag

…a tojássárgáját és a tejet kézi keverővel vagy robotgéppel simára keverjük. Kézzel cipót formálunk belőle, fóliába göngyöljük és 30 percre hűtőbe tesszük. Margarinnal kikenünk egy sütőlapot. A tésztát kb. 5mm…

Almatorta

…amíg citromsárga lesz, majd hagyjuk kihűlni. A maradék vajat vagy sütőmargarint simára keverjük, a cukrot, és a vaníliás cukrot hozzáadjuk. A tojásokat egyenként beleütjük és simára dolgozzuk. A sütőt 200…

Aranygaluska vaníliasodóval

…vagy kisütőmargarinozott formába teszem. Ha megtelt a forma, a maradék cukros dióval megszórom, és újabb 30 percen át kelesztem. Amíg kel az aranygaluska, elkészítem a vaníliasodót. Vaníliasodó elkészítése: a cukrot…