Ribizlis mandulatorta
…egy kapcsos tortaforma alját. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztához a vajat vagy sütőmargarint, a fele cukrot, a tojásokat, és a mandulát a sütőporral simára keverjük. A formába simítjuk,…
tornyocska forma
Ribizlis, mákos sütemény teadélutánra
…pár evőkanál finomliszttel összerázogatom, hogy a felületét bevonja a liszt mindenhol, így nem fog sütés közben a forma aljára süllyedni az összes. A sütőt előmelegítem 180 C°-ra. A formát kibélelem…
Tojásos-sonkás pástétom
…sütőformát (én őzgerincformát szoktam használni) vastagon kivajazunk, kibéleljük kissé egymásra csúsztatott sonkaszeletekkel úgy, hogy a szélek túllógjanak a forma peremén. A massza felét a kibélelt formába simitjuk, és kanálháttal kis…
Tejszínes almatorta
…400 gr lehűtött tejszín Elkészítés A lisztben elvegyítjük a sütőport és a többi hozzávalóval együtt konyhai robotgéppel összedolgozzuk. A tészta 2/3 részét a tortaforma alján kinyújtjuk, és felcsatoljuk a forma…
Tojásos húspástétom
…túllógjanak a forma peremén. A massza felét a formába simítjuk, majd hosszanti irányban a közepükbe nyomkodjuk a vágott végükkel egymáshoz illesztett tojásokat. Tetejükre simítjuk a maradék masszát, a sonkaszéleket felhajtjuk….
Epres túrótorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojássárgája 20 dkg porcukor 20 dkg Rama és még egy kevés a forma kenéséhez 1/2 kg túró 2 dl…
Tojásos csirkehúskenyér
…túllógjanak a forma peremén. A petrezselymet megmossuk, finomra vágjuk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A csirkehúst kisebb darabokra vágjuk, aprítógépbe tesszük, hozzáadjuk a tejszínt, a tojásfehérjéket, ízlés szerint sót, borsot,…
Epres túrótorta
…egészet a tetejére csurgatjuk. Tálaláskor meglazítjuk a formán a kapcsot, késsel körbe vágjuk, hogy szépen elváljon a forma oldalától, lehúzzuk a tortagyűrűt és két sütőlapát segítségével tálra csúsztatjuk. Külön tálkában…
Méteres kalács III.
…2 púpozott evőkanál keserű kakaópor A forma kikenéséhez: 5 dkg sütőmargarin kb. 4 evőkanál finomliszt A krémhez: 2 csomag (8 dkg) főznivaló puncs ízű pudingpor 7,5 dl tej 5 evőkanál…
Rumos eperhab piskótával
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 3 tojás 3 evőkanál cukor 1 kiskanál citromhéj vaj vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez liszt a forma szórásához Eperhabhoz 5…