Kanászleves
…azokat is beletesszük. 25-30 perc alatt készre főzzük, közben megkóstoljuk a levest, és ha szükséges , még utófűszerezzük. Megjegyzés: Szabadtűzön bográcsban is nagy sikert arat. A receptet Csokinga küldte. Köszönjük!…
toros káposzta bográcsban
Pincepörkölt
…legjobban bográcsban mutat és illatozik, de borongós napokon a lakástűzhely fölött is kellemes élményt nyújt, felejthetettlen illatával és ízével. A receptet Cirbolya-Ferenc Andras küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hamis marcipán vagy…
Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)
…A receptet (avagy elbeszélést) Balu75 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák laskagomba tisztítása pulykahere tisztítása őzpörkölt bográcsban vargánya tisztítása őzlábgomba tisztítása vadkacsa tisztítása marhapörkölt bográcsban rétegesen sertésvese tisztítása varg kész tortalap töltése…
Zalai ürüleves
…kb 1 dl vízzel és a liszttel habverővel simára keverjük.Állandó kevergetés mellett a levest behabarjuk.A végén hozzáadjuk a finomra vágott tárkonylevelet és egy keveset-ízlés szerint a tárkonyecetből is Tanácsok: Bográcsban…
Csukapörkölt
…Elkészítés: A megmosott csukát két ujjnyi vastag szeletekre vágjuk és besózzuk.A hagymát és a paprikát apróra vágjuk,és bográcsban az olajon megfonnyasztjuk.A pirospaprikával megszórjuk,2-2,5 dl vízzel felöntjük.Amint felforr,a haldarabokat belerakjuk.A babérlevelet…
Vörösboros zúzapörkölt
…így is pároljuk, majd felengedjük vízzel és a vörösborral. Készre főzzük, és galuskával tálaljuk. Megjegyzés: Bográcsban, szabadtűzön főzve még kitűnőbb ízvilágot kapunk. A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…
Öhöm
Hozzávalók: füstölt szalonna hagyma öreglebbencs burgonya pirospaprika só Elkészítés: A szalonnát apróra vágjuk, és bográcsban kiolvasztjuk a zsírját, majd hozzáadjuk az öreglebbencset, barnára pirítjuk, és a tűzről levéve 1 kávéskanál…
Chilis Imrebab
…alatt. Forron talaljuk petrezselyemzolddel megszorva. Tanácsok: Puha kenyeret adunk melle, savanyusagot, esetleg tejfolt. A legjobb ize akkor van, ha bogracsban keszul szabadtuzon. Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: gurzau.maria…
Vörösboros krumplis tészta
…még egy kis vörösborral felöntjük. Tálaláskor adhatunk hozzá savanyúságot is. Megjegyzés: Nagyon egyszerű és laktató étel. Akár bográcsban, szabad tűzön is elkészíthető. Ajánljuk mindenki figyelmébe! A receptet Winnie küédte. Köszönjük!…
Kolbászleves
…és kész is van. Elvileg nem kell sózni, hiszen a kolbász és a leveskocka is sós. Megjegyzés: Ha tésztát, rizst vagy krumplit főzünk bele, nagyon finom egytálétel lesz. Bográcsban is…