Csikós tokány

…bele. Mindig kevés vízzel öntjük fel, hogy sűrű szaftja legyen. Amikor a hús megpuhult, ízlés szerinti mennyiségű tejföllel összeforraljuk. Mi legjobban galuskával szeretjük, de tésztával, rizzsel is finom. Megjegyzés: Lényeges,…

Kelkáposztás oldalas

…szép zöld maradjon a káposztánk. Kb. 5-10 perc alatt félkeményre főzzük a káposztát. Lecsepegtetjük, és egy kivajazott tűzálló tálra tesszük a káposztákat. 4.) Előveszünk egy kuktát, beleteszünk 3 evőkanál olajat,…

Mustáros-fehérboros lazac töltött tojással

…keveset, és rendezzük el körülötte a töltött tojásokat. A megmaradt mártást tűzforrón külön tálaljuk. Párolt petrezselymes rizzsel, vajas burgonyapürével vagy frissen sült burgonyatallérral tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Narancsos pácban érlelt csirke

…50 percig sütjük, közben időnként megforgatjuk, a páclével locsoljuk. Megjegyzés: Aki szereti a hússal az édes ízeket, annak egy igazi gourmet étel. Rizzsel tálalható, mert felveszi a szaftot. A receptet…

Savanyú vetrece

…elfővi a levet, folyamatosan pótoljuk, majdnem készre főzzük. A lisztezett tejfellel behabarjuk, adunk hozzá kevés mustárt, cukrot és citromlevet, ízlésünk szerint. Készre forraljuk és tálaljuk tésztával, rizzsel, ki mit szeret….

Aszaltszilvás-sajtos pecsenye

…majd annyi ideig pirítom fedõ nélkül, amíg éppen csak színesedni kezd a teteje. Nem szabad barnára pirítani, mert a sajt keserûvé válik a tetején. Burgonyapürével vagy párolt rizzsel tálalom. Elkészítési…

Rizottóval töltött csirkemell

…olvaszd meg, dobd bele a zöldségeket és párold puhára. Sóval, finomra vágott petrezselyemmel ízesítsd, és alaposan keverd el a rizzsel. A zöldséges rizst töltsd az előkészített csirkemellekbe, a két végét…

Mustáros csirkemell kukoricás sajttal sütve

…sajt keverékét. Alufóliával letakarjuk, sütőbe rakjuk, 180 fokon kb. 30 percig sütjük, majd az alufóliát levéve kicsit megpirítjuk. Párolt rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon hamar elkészithető. A receptet Marica küldte. Köszönjük!…

Mustáros-fokhagymás pulykamell

…kevert öntettel. 40-60 perc alatt készre sütjük (néha meg kell nézni, elég puha-e már a hús, ha nem, nyugodtan süsd még egy kicsit). Rizzsel vagy tört krumplival tálaljuk. Megjegyzés: 1….

Karfiolos pulykatokány

…készre. Mielőtt levesszük a tűzről, a kevés forró szafttal elkevert tejfölt öntsük a tokányhoz. Tanácsok: tálaljuk tarhonyával vagy rízzsel Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: ördög Hasonló kategóriák vadas…