Csokitorta

…a tészta hozzávalóit, a csoki kivételével. Töltsük zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe, és forró sütőben tűpróbáig süssük. Amikor kihűlt, olvasztott csokival megkenjük a tetejét, és cseresznyével díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Pudingos kekszes sütemény

…a pudingot és a tojássárgát, folytonos keveréssel sűrűre főzzük. Ha kihűlt kikeverjük a Ramával. A krémet kétfelé vesszük, az egyik fele vaníliás marad, a másikat kakaóval, vagy olvasztott csokival ízesítjük….

Gesztenyés, diós zserbó

…fél citrom reszelt héja 3 evőkanál méz 10 dkg fehér marcipán 15 dkg étcsoki Elkészítés: A lisztet a vajjalelmorzsoljuk, hozzáadjuka tojást,a porcukrot és annyi tejfölt,hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk.A hűtőbe…

Háromszoros élvezet

…Rákenem a keksz tetejére a csokis krémet, majd a kemény habbá vert tejszínhabot. A legvégén megszórom tortadarával, vagy reszelt csokival. Hagyom állni fél napot, és szeletelem forró vízbe mártott késsel….

Őszibarackos szelet

…díszítéshez 10 dkg étbevonó 2 szem őszibarack 2,5 dkg darabolt pisztácia Elkészítés Daraboljuk fel a bevonót, tegyük fémtálba, és olvasszuk meg vízfürdőben. Verjük legalább 8 percig fehér-habosra a tojásokat, a…

Keserű mandulás

…aroma ét tortabevonó Elkészítés A porcukrot habosra keverjük a margarinnal, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a tejfölt, a lisztben elkevert sütőport, és a mandula aromát. Kikent tepsibe öntjük, előmelegített sütőben…

Citromos-kakaós őzgerinc

…öntöm. Hagyhatjuk így is, de egy kanál nyelével márványosra is keverhetjük. Alacsony hőfokon, kb 160 fokos sütőben megsütöm, majd csokival bevonom. Szerintem nagyon finom sütemény, érdemes kipróbálni nem lesz csalódás….

Kókuszos zserbó

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 tojás 15 dkg cukor 1 csomag sütőpor annyi tejföl, hogy jól gyúrható legyen kb. 10 dkg kókuszreszelék tetszés szerinti lekvár tortabevonó csokoládé…

Hungária szelet

…margarint a cukorral habosra keverjük, majd 2 evőkanál rummal és a darált dióval. A két krémet összekeverjük és a kihűlt tésztára kenjük és gőzön olvasztott csokival bevonjuk. gyermekkel is készíthető…

Citromos-kakaós őzgerinc

…keverhetjük). Alacsony hőfokon, kb. 160 °C-os sütőben megsütöm. Csokival bevonom. Tippek Kicsit száraz, de nagyon sokáig elálló sütemény. A két íz, a citrom és a csoki együtt nagyon érdekes ízkombináció….