Vakondtúrás torta

tortaformában kisütjük, majd ha megsült kiborítjuk a formából. Ha már egy kicsit kihűlt, egy kisebb kanál segítségével kikaparjuk a torta közepét úgy, hogy a torta szélén egy kis perem maradjon….

Mascarpone torta

…tojásokat kettéválasztjuk. A tojássárgákat 9 dkg cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral, a kávéval habosra keverjük. A tojásfehérjét 10 dkg cukorral kemény habbá verjük, és beletesszük a kávés krémbe. Rászitáljuk a…

Körtés rétes

…konyharuhára fektetjük, olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenegetjük és egy másik lapot ráborítunk. A körtés töltelék felét a harmadán elsimítjuk, a szabadon maradt tésztát az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal még egyszer…

Csokis-kakaós csiga

…Gondosan bekenjük olvasztott margarinnal, majd megszórjuk a kakaós porcukorral. Göngyölünk egyet rajta. A felülre kerülő tésztarészt mindig megkenjük olvasztott margarinnal, hogy a töltelék így is tapadjon. Ezt minden göngyölésnél ismételjük….

Alma-körte torta

…dkg cukorral és kevés citromlével. A tojássárgát kikeverjük 7,5 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal, beledolgozzuk a keményítővel és a sütőporral összevegyített lisztet, végül óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot….

Mogyorós torta

…dkg Ramát beledolgozunk. Ha kihűlt a tésztánk, beletöltjük a krémet. Annyi krémünk lesz, hogy a torta díszítéséhez is elegendő. Tippek Bár egy kicsit időigényes torta, de megéri a fáradtságot, mert…

Tejszínes-diókrémes torta

…tejszínt szintén zselatinporral és 1 csomag vaníliás cukorral felverjük. Majd nyomózsákba töltjük, s különbözö nagyságú halmokat rakunk a torta tetejére. Kakaóporral megszórjuk, díszíthetjük még mokkaszemekkel is. Megjegyzés: Időt igényel, mint…

Bonbon torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés pirított diószemek Krém 20 dkg. Rama margarin 4 k. víz 15 dkg cukor 4 kanál kakaópor 5 tojássárgája Tészta 25 dkg…

Bonbonos torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség: sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés ízlés szerint világos és sötét bon bon Krém 2 tasak vaníliás cukor 50 g cukor 500 ml hideg tejszín 50 ml víz…

Barackos-rizses torta

…és az olvasztott vajjal habosra keverjük, a fehérjét a maradék cukorral és vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A habot hozzáadjuk a tojássárgájához, hozzászitáljuk a lisztet, és óvatosan elkeverjük. Kivajazott formába…