Pezsgős torta
…tojásokat kettéválasztjuk. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű tortaformát. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tortalaphoz a tojássárgájákat habosra keverjük a cukorral, beledolgozzuk a mandula felét,…
torta hab pörkölése
Mogyoró-nugát torta
…krémet tovább habosítjuk. A piskótakarikát három lapra szeljük, majd betöltjük, tetejét és oldalát krémmel bevonjuk. A torta tetejét krémrózsákkal díszítjük, oldalát pörkölt, tört mogyoróval panírozzuk. Hűtőben dermesztjük. A finomított kristálycukrot…
Túrós epertorta
…a tortát. A kapcsos tortaformát csatoljuk a torta köré, hogy megtartsa a krémeket és a zselatint, amíg megkötnek. A kakaós lapot meglocsoljuk 1 dl víz és 1 dl eperszörp keverékével….
Tejszínhabos gesztenyetorta
…majd beletesszük a felmelegített zselatint. Azt a tejszínt rákenjük a gesztenyekrémre, és a torta oldalát is bevonjuk vele. A torta tetejét csokidarával díszítjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák tejszínhabos gesztenyetorta…
Karácsonyi torta
…dkg marcipán Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint és a cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a szilvát, a fügét, a reszelt mandarin- vagy narancshéjat, a vizet és a konyakot, egy edényben legalább…
Sütés nélküli almás torta
…dl vizzel felengedjük és ebben puhára pároljuk. A pudingporokat 2,5 dl hideg vizzel kikeverjük és hozzá öntjük az almához. Roggyantunk egyet-kettőt rajta. Izesitjük cukorral,fahéjjal. Torta forma aljára babapiskótát helyezünk erre…
Mandulahabos torta —tojásfehérjéből
Hozzávalók: 1 db piskóta torta 30 dkg valamilyen gyümölcs,vagy befőtt 6 db tojásfehérje 20 dkg porcukor 3 evőkanál lekvár,amilyen tetszik 10 dkg darált mandula/mogyoró,dió is megfelel/ 3 dkg szálasra vágott…
Mogyorókrémes
…azaz három lapra vágjuk. Mindhárom lapot megcsepegtetjük pálinkával, és megkenjük eperlekvárral. A krémhez a tejszínt a habfixálóval, a csokoládéval, a fahéjjal kevergetve felmelegítjük (nem forraljuk), kihűtjük, majd habosra kikeverjük. A…
Epres-túrós torta
…vágjuk. Tetőcserépszerűen a tortára helyezzük. A tortazselét a tasakon feltüntetett utasítás szerint elkészítjük, és az eperszemeken egyenletesen eloszlatjuk. A tejszínt kemény habbá felverjük, és a tortát díszítjük. A mandulaszemekkel a…
Tejszínkrémes torta
…és a vaníliás pudingot külön-külön habzsákokba töltjük, és vastag csíkokat húzunk velük a torta közepére. Hűtőbe tesszük, és fogyasztás előtt legalább két órát állni hagyjuk. Hasonló kategóriák minifánk készítő gép…