Szilvás golyók
…liszttel, hozzáadjuk a vaníliaaromát, a narancslikőrt, a vizet és összegyúrjuk. A tésztából 20-25 db golyót formázunk, majd az ujjunkkal mélyedést képezünk a golyókban úgy, hogy a tészta fala egészen vékony…
trüffel golyó stahl judit
Ördög-golyó
…keverőtálba. Add hozzá a reszelt sajtot, a zúzott fokhagymát, a petrezselymet és a darabolt paprikát. Az anyagokat jól gyúrd össze, formálj belőle diónyi golyókat, és süsd meg kevés forró olajon….
Mákgolyó
…őrölt fahéj mazsola vagy meggy (rumba áztatva) Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük és golyókat formálunk belőle. Minden golyó közepébe teszünk mazsolát, vagy meggyet. Előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt sütjük meg….
Mogyoró golyó
…és tizennégy deka darált mogyorót keverünk bele, és négy kanál rumot öntünk hozzá. Golyókat formálunk belőle, és darált csokoládéban megforgatjuk. Készíthetjük ugyanígy mandulából, vagy dióból is. gyermekkel is készíthető Hasonló…
Sütőtök golyó kókusszal
…tálba kikaparjuk a belsejét. A kekszet és a diót ledaráljuk, a többi hozzávalóval együt a sütőtökhöz adjuk. Golyókat formálunk belőle, kókuszreszelékbe forgatjuk és hűtőbe tesszük. Hidegen tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Ferrero Rocher torta
…fokon (légkeveréses sütőben 160 fokon) 30 percig sütjük. A krémhez 16 db Ferrero Rocher golyót összetörünk villával. A tejszínt a habfixàloval keményre verjük, és az összeaprított golyókat belekeverjük. A tortárol…
Minipizzák
…20 dkg darabos paradicsom konzerv 3 szál zöldhagyma 3 evők. olívaolaj (lehet más is) 2 gerezd fokhagyma 1 nagy golyó mozzarella sajt 10 dkg reszelt sajt 20 karika kolbász 5…
Omlós, élesztős bejgli
…minden tésztagolyó azonos nagyságú, egyszerűen mérjük le őket egy konyhai mérlegen. (Egy golyó kb. 32 dkg nehéz lesz.) 5.) Lisztezett deszkán egymás után téglalap alakúra nyújtjuk és megtöltjük mind a…
Rakott mozarellás padlizsán
Hozzávalók: Két-három főre – két közepes padlizsán – kb. 5 nagyobb paradicsom – friss bazsalikom (ha nincs jó a szárított is), bors, só – olivaolaj – 2 mozarella golyó, de…
Kókuszos, tortadarás golyó
…tej mennyisége attól függ, mennyit vesz fel a tészta, hogy puha masszát készítsünk. Formáljunk belőle kisebb golyókat, majd forgassuk kókuszreszelékbe, vagy tortadarába. Legalább 1 órára tegyük hűtőbe. gyermekkel is készíthető…