Sajtos rúd
…tejföl 1/2 kg zsír vagy sütőmargarin 1 kg liszt 25 dkg trapista sajt Elkészítés A lisztet zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd az élesztőt, tojássárgát, a sót, és a tejfölt hozzáadjuk,…
trapista olvasztasa
Hagymás-zöldséges rizzsel töltött paprika
Hozzávalók: 4 nagy húsos zöldpaprika 15 dkg hagymás zöldséges rizs 1 tojás 5 dkg reszelt trapista sajt 2 dl tejföl ízlés szerint só és törött fekete bors ízlés szerint vöröshagyma…
Sajtos rúd Jajjatól
…nagyon vékonyra nyújtani, (jó, ha áll előtte hűtőben). Tojással megkenni, kb. 15-20 dkg reszelt trapista sajttal a tetejét megszórni, a sajtot jól rányomkodni. Rudakra vágni. 250 fokon, 15-20 percig sütni….
Pikáns pástétom
Hozzávalók: 4 dl tejföl 2 dbz májkrém 2 db főtt tojás és ízlés szerint, ahogy a család szereti: delikát lágolt kolbász mustár csípős paprikakrém(Piros arany) trapista sajt Elkészítés: A kolbászt…
Tésztasaláta ínyenceknek
Hozzávalók: 1 fél csomag orsó/fusili/csavart tészta 1 fél tubus majonéz 1 konzerv darabolt,enyhén cukrozott ananász 20deka tarja (egybe) 15deka füstölt sajt 15deka trapista sajt Elkészítés: A tésztát kifőzöm, közben a…
Tésztasaláta
Hozzávalók: 25 dkg kacskaringós tészta 4 pár füstölt virsli 10 dkg gépsonka 1 doboz kukorica 15 dkg sajt (háromféle: Trapista, Oázis, Pannónia) 2 paradicsom 1 színes paprika bármi feldarabolva, ami…
Sajtos rudacskák
…sertészsír vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 10 dkg trapista sajt só Elkészítés Az élesztőt kevés kristálycukorral langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet a sertészsírral vagy sütőmargarinnal összedolgozzuk, majd belekeverjük a kovászt,…
Erdész metélt
Hozzávalók: Tetszőleges mennyiségű vaj, gomba, só, őrölt fehér bors,parmezán vagy trapista sajt, tejszín, széles metélt vagy vágott palacsinta,petrezselyem Elkészítés: Vajon megpároljuk a vékonyan felszeletelt gombát, sózzuk, őrölt fehér borssal és…
Sajtos kifli
Hozzávalók: 1/2 liter tej 2 dl olaj 1 evőkanál cukor 1 evőkanál só 95 dkg liszt 7 dkg élesztő 15-20 dkg trapista sajt 10 dkg margarin 1 db tojás /…
Futrinka tésztasalátája
Hozzávalók: 25 dkg kacskaringós tészta 4 pár füstölt virsli 10 dkg gépsonka 1 doboz kukorica 15 dkg sajt (háromféle: Trapista, Oázis, Pannónia) 2 paradicsom 1 színes paprika bármi feldarabolva, ami…