Futrinka tésztasalátája

Hozzávalók:

  • 25 dkg kacskaringós tészta
  • 4 pár füstölt virsli
  • 10 dkg gépsonka
  • 1 doboz kukorica
  • 15 dkg sajt (háromféle: Trapista, Oázis, Pannónia)
  • 2 paradicsom
  • 1 színes paprika
  • bármi feldarabolva, ami az ízharmóniába beleillik
  • 5 dl tejföl
  • 1-1,5 dl majonéz vagy jogonéz
  • mustár,
  • citromlé,
  • só,
  • bors,
  • cukor vagy méz

Elkészítés:

A tésztát sós vízben megfõzöm, hideg vízzel leöblítem. Minimális olajat teszek rá, hogy ne ragadjon össze. A hozzávalókat minél apróbbra vágom. A kihûlt tésztát beleteszem egy nagy tálba. Ráteszem a tejfölt, a majonézt és izlés szerint a fûszereket. Összekeverem, majd hozzákeverem többi hozzávalót. Néhány órát érlelem. Önálló ételként vagy köretként is fogyasztjuk.

Megjegyzés:

A receptet Futrinka küldte. Köszönjük!