Sajtos csirkemell

Hozzávalók: 2 csirkemell, 5 dkg sütőmargarin, 15 dkg reszelt trapista sajt, 2 tojás, liszt Elkészítés: A melleket kifilézem, szeletekre vágom, besózom. Kikenek egy jénait margarinnal, az alsó sorban minden mellszeletet…

Sajtsaláta-egyszerűen és finoman

…kígyóuborka paradicsom(amennyit szertnénk) Sajtok( mozarella, feta, trapista, füstölt sajt..stb.) Elkészítés: A salátaport beleöntöm egy olyan tálba, amiben jól meglehet keverni később a salátánkat. Ráöntöm a natúrjoghurtot és félreteszem, hogy egy…

Sajtsaláta egyszerűen

Hozzávalók: 15-20 dkg trapista sajt 15-20 dkg füstölt sajt 1-1,5 db alma (édes) tartármártáshoz: tejföl, majonéz, mustár, cukor. Érzésre szoktam a hozzávalókat adagolni, de megpróbálok egy körülbelüli mennyiséget megadni. Kb….

Pogácsa-szendvics

Hozzávalók: 25 dkg liszt 10 dkg trapista sajt /5+5 dkg/ 10 dkg sütőmargarin 1 dkg élesztő tejben megfuttatva pici cukorral 1 tojás 1-2 kanál tejfel só bors A krémhez: 15…

Hagymás hús

Hozzávalók: 70 dkg sertéscomb 1,5 kg burgonya 2 fej vöröshagyma 20 dkg füstölt szalonna 10 dkg trapista sajt mustár só bors tejföl kis olaj Elkészítés: A sertéscombot felszeletelem, kiklopfolom, besózom….

Sajtos burgonyasalata

Hozzávalók: 3 kozepes fottburgonya 2o dkg reszelt sajt(trapista) 1 kozepes porehagyma loo gr majonez loo gr tejfol loo gr joghurt so bors Elkészítés: a fott burgonyat a reszelo nagylyuku reszen…

Rakott sonkás tészta

Hozzávalók: Fél kiló fodros nagy kocka tészta. 30-40 dkg gépsonka vagy bármilyen más sonka. 15 dkg husos szalonna. 1 evőkanál margarin. 2 pohár tejföl. 15 dkg trapista sajt. Elkészítés: A…

Sajtos pogácsa

trapista sajt reszelve Elkészítés Az anyagokat összegyúrjuk, (a sajt kivételével), és 1 órát pihentetjük. Kb. 2 cm vastagra nyújtjuk, kiszúrjuk, tetejét megkenjük tojással, és megszórjuk reszelt sajttal. Közepes tűznél sütjük….

Sajtosperec

Hozzávalók: 50 dkg rétesliszt 25 dkg sütőmargarin 1 pohár tejföl 2 db tojás sárgája 1 csomag sütőpor 20-25 dkg Trapista sajt (reszelve) só ízlés szerint (kb. 3 púpos kávéskanál) Elkészítés:…

Párizsis háromszög

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg trapista sajt 80 dkg liszt 1 kanál só 2 dl olaj 5 dkg élesztő fél liter tej pici cukor 2…