…a felvágott paprikaszeletekkel és paradicsommal együtt, majd hozzáadjuk a belsőségeket. Ha megpuhultak, megsózzuk és megborsozzuk, a lisztet rászórjuk. Ehhez hozzáadunk annyit az alapléből, hogy sűrű masszát főzhessünk belőle. (Ha elkészült,…
…felvágott Elkészítés: A hagymát meghámozzuk, vékony karikákra vágjuk. A tonhalat lecsepegtetjük. A salátaleveleket megmossuk, megszárítjuk. A tonhalat és a krémsajtot villával összedolgozzuk, sóval, borssal ízesítjük. A zsömlét kettévágjuk, és az…
Hozzávalók: 20 dkg liszt 2 db tojás 5 dl tej 1/2 dl olaj só gyümölcs, felvágott, kolbász, sonka, uborka… határ a fantáziánk… Elkészítés: A tojást, tejet, lisztet, olajat, pici sót…
Hozzávalók: 6db tojás 10dkg bármilyen maradék felvágott,szalámi(lehet többféle is) 2-4 kanál tejföl kevés olaj Só,bors ízlés szerint! palacsintasütő vagy egyéb serpenyő! Elkészítés: Az olajat felmelegítem az apró darabokra vágott felvágottat,szalámit…
…átsütöm mindkét oldalán, hogy jól megbarnuljon. A vége felé hozzáteszem a felvágott fokhagymát és vöröshagymát. Amikor megsült, botturmixszal összedarálom, majd kis tálba teszem, ahol megsózom, borsozom és beleteszem a majonézt….
…leforrázzuk, hogy a csipősségét elveszitse.Mély tálba egy kávéskanálnyi mustárt, fél kanálnyi porcukrot,1 dl vizzel felhigitott ecetet teszünk.Jól elkeverjük és óvatosan összekeverjük a felvágott anyagokkal.Tetejét tojásszeletekkel,zöldpetrezsejemmel diszitjük. A receptet beküldte: katalin19…
…a húst, rászórom az őrölt fűszereket. Ráteszem az apró kockákra felvágott kenyeret. Az egészet lelocsolom a tejszínnel elkevert tojásfehérjével. Fóliával letakarom, egy éjszakára hűtőbe teszem. Másnap az egészet finom lyukú…
…a falatnyi darabokra felvágott paprikát, a vékony darabokra felszeletelt padlizsánt, a cukkinit és a felcikkezett lilahagymát. Közepes lángon süssük, míg a zöldségek barnulni nem kezdenek. Öntsük rá a darabolt paradicsom-konzervet,…
…mikor majdnem készre puhult, hozzáadom a kicsi kockákra felvágott sárga- és fehérrépát, zúzott fokhagymát, belereszelem a hagymát, és végül befűszerezem. Ha a zöldségek már megpuhultak, akkor behabarom a tejszínnel. Olívaolajban…
…Mindkét változathoz eredményesen használhatók a hűtőszekrényben maradt felvágott-, pörkölt-, sülthús-maradékok, kiszáradt sajtok, stb. Megjegyzés: Ha valakinek zöldbab terem a kertjében, ilyenkor minden nap azt kell ennie. Ez a recept az…