Rakott juhtúrós laska

Hozzávalók: 25 dkg. liszt, 10-15 dkg. füstölt húsos szalonna szeletelve, 2 db. tojás, 25 dkg. juhtúró, 2 dkg. vaj, pár csepp étola, 2 dl. tejföl, só (szükség szerint). Elkészítés: A…

Csirkes Rakott Krumpli Al’a Emilia

Hozzávalók: 6 tojas 8 krumpli 2 doboz tejfol/400g 1 doboz tejszin/250ml 1 fel csirke 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 csomag reszelt Mozzarella sajt/200g 1 kk paradicsompure so-es bors izles…

A család kedvence

Hozzávalók: burgonya bepácolt csirkehús (alsó vagy felsőcomb, mellszeletek) Findus fűszervajas zöldségmix tejföl reszelt sajt, jó ha füstölt is van benne só Elkészítés: Egy zománcos tepsit, vagy tűzálló tálat olajjal (ha…

Sonkás-sajtos töltött csiga

Hozzávalók: 20 dkg sütőmargarin 30 dkg liszt 1 kávéskanál só 1 dl pohár tejföl 2,5 dkg élesztő A töltelékhez: 15 dkg reszelt sajt 15 dkg darált sonka 1 evőkanál tejföl…

Rakott káposzta Ági módra

Hozzávalók: 1.5 kg savanyú káposzta 0.5 kg darálthús 25 dkg rizs 1 nagy hagyma apró kockára vágva pirospaprika só, bors 2-3 gerezd zúzott fokhagyma öröltkömény fokhagyma kis doboz süritett paradicsom…

Sajtos-tejfölös csirkemell ahogy én készítem

Hozzávalók: Csirkemell szeletek, tejföl, oliva, sajt, vaj, só, bors Elkészítés: Kikloffolom a csirkemellszeleteket, majd mindkét oldalát megpírítom és félreteszem. Utána a tepsit kivajazom és egysor csirkemellszelet, majd megsózom és ráöntök…

Kukucskálós tepsis túrós

túró fél dl tejföl 10 dkg cukor 1 citrom héja meggy Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, beletöltjük egy kivajazott formába (tepsibe). A töltelék alapanyagait jól kikeverjük és belenyomkodjuk a kakaós…

Túrós-csokoládés muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg túró 3 evőkanál tej 2 teáskanál sütőpor 1 csomag vaníliáscukor 7,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg liszt 15 dkg cukor…

Túrós-csokoládés rúd

…cukor 25 dkg margarin A töltelék 2 csom. van. cukor 1 kg túró 1 pohár tejföl 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 10 dkg mazsola 3 tojássárgája Máz…

Túrós zserbó

…darált dióval. Rátesszük az egyik barna lapot, ezt is megkenjük lekvárral és megszórjuk dióval, majd rásimítjuk a túrókrémet. Ehhez a tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az áttört túrót…