Aszpikos finomság
Hozzávalók: 30-40 dkg sonka 4 db főtt tojás 3-4 db csemege uborka vörös hagyma 1 nagy tubus majonéz 2 dl víz delikát vagy húsleveskocka 1 nagy cs zselatin Elkészítés: Apróra…
turos ozgerinc
Sült bab
Hozzávalók: 2db konzerv bab 3-4 szelet kenyér és annyi tej amennyibe beáztathatjuk pár db zöld és piros paprika vöröshagyma és póréhagyma olaj só,bors Elkészítés: A konzervbab levét leöntjük, jól átöblítjük…
Gesztenyés finomság
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl víz 1 db teavaj vagy sütőmargarin 25 dkg darált keksz 1 csomag gesztenyepüré 5 dkg cukor Elkészítés A vízből, cukorból szirupot…
Habszelet II.
Hozzávalók: 6 tojás fehérje 15 dkg porcukor 5 dkg darált dió vagy mandula 12 dkg Rama margarin 15 dkg liszt csokoládé máznak mazsola vagy cukrozott gyümölcs Elkészítés: a 6 tojás…
Dán csokis süti
Hozzávalók: 15 dkg vaj, 15 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 10 dkg tortadara, 8 dkg darált dió, 4 tojás, 7 dkg liszt, 0,5 mokkáskanál sütőpor A tetejére: 6 evőkanál…
Málnás tiramisu hasáb
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg mascarpone krémsajt 20 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 4 nagyon friss tojássárgája 1/2 kávéskanál őrölt fahéj 2,5 dl…
Aszpikos hidegtál
Hozzávalók: 4 db főtt tojás 1 db (piros) kaliforniai paprika 1 db alma 1 kisebb fej lila hagyma 1 db csemege uborka 3 dl víz 1 zacskó étkezési zselatin 1…
Csoki szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. nápolyi tortalap apróra tördelve 5 dkg mazsola 2 cs. csokis pudingpor 2 evőkanál kakaó 20 dkg porcukor 2 egész tojás…
Meggyes-joghurtos sütemény
Hozzávalók elkészítés:120 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg meggy 20 dkg joghurt 3 dkg porcukor 35 dkg tejszín 5 dkg olvasztott zselé 2 cl citromlé 1…
Püspökkenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojás 15 dkg cukor 2 evőkanál rum 5 dkg mazsola 10 dkg durvára vágott dió 1 csom. vaníliás cukor 15…