Fehér sütemény
Hozzávalók: 6 tojás fehérje, 18 dkg porcukor, 10 dkg grízes liszt, 7 dkg olvasztott vaj,de nem meleg Elkészítés: A fehéjét sűrűre felverni, hozzáadni előbb a porcukrot, majd lisztet és a…
turos ozgerinc
Gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojás 14 dkg kristálycukor 14 dkg durvára vágott dió 4 dkg reszelt csoki 10 dkg mazsola 10 dkg szárított…
Keksztekercs II.
Hozzávalók: 50 dkg háztartás keksz 1/2 dl rum 25 dkg sütőmargarin 1,5 dl tej 20 dkg cukor 5 dkg (keserű) kakaó 1 evőkanál liszt 15 dkg mazsola Elkészítés: A kekszet…
Szőlős őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 dl tej 15 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 40 dkg szőlő 50 dkg túró 2,5 ek zselatin 3 cs vaníliás…
Mákos őzgerinc eperpudinggal
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 20 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg őrölt mák 16 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1,25 dl tejföl 12,5 dkg olvasztott sütőmargarin A…
Gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 4 tojás 20 dkg Rama margarin 20 dkg liszt 20 dkg cukor 10 dkg dió 10 dkg mazsola 5 dkg…
Gyümölcskenyér (2 őzgerinc formához)
Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 8 db tojás 34 dkg porcukor 40 dkg liszt 40 dkg margarin 1 csomag sütőpor 5 dkg dió 5 dkg…
Fahéjas mézes teaszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 citrom reszelt héja 7 evőkanál liszt 2 evőkanál méz 7 evőkanál cukor 10 dkg dióbél 1/2 dl rum…
Citromos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:2-3 ℃ sütési idő:50 perc A tésztához 250 g lágy margarin 250 g porcukor 1 citrom reszelt héja 4 tojás 150 g finomliszt 125 g étkezési…
Marcipán szelet
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 kg darált keksz 1 Rama 30 dkg porcukor 20 dkg gesztenyemassza 13 kanál forralt tej 1 mandula aroma 2 kanál kakaópor…