…Az összes alapanyagot összedolgozom, kiszaggatom, azután kikent, lisztezett tepsiben pogácsákat sütök belőle. Én kiszaggatás előtt, késsel bekockázom a tetejét, és a legkisebb szaggatóval szaggatom ki, így kiadósabb. gyermekkel is készíthető…
…cm vastagságúra, a tetejét bevagdalom, és pogácsaszaggatóval kiszúrom. Sütőlemezre teszem, és a felvert tojással megkenem, majd reszelt sajtot szórok rá. Előmelegített sütőbe teszem, és így kb. 15 perc alatt megsül….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tejföl 10 dkg zsír vagy sütőmargarin só 2 dkg kevés langyos cukros tejben felfuttatott élesztő 1 tojás 50 dkg túró 50 dkg…
…a túrót, tejfölt, sót. Összegyúrjuk, 40 percet pihentetjük a hűtőben. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tetejét reszelt sajttal megszórhatjuk, margarinnal vékonyan kikent tepsiben, forró sütőben, közepes fokozaton sütjük. gyermekkel is…
…is a géppel szoktam elvégeztetni. Kelesztés után kb. ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Le kell kenni tojásfehérjével, és reszelt sajtot szórunk rá. Közepesen meleg sütőbe tesszük. gyermekkel is…
…25 dkg túró Elkészítés Az összetevőket jól összedolgozzuk, 2 órára hűtőbe tesszük. Ezután ujjnyi vastagra sodorjuk, és a legkisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tojásfehérjével megkenjük, és forró sütőben megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: 500 g telj.kiörl.fehér liszt 500 g margarin v. vaj 500 g sovány túró 1 cs. sütőpor só esetleg reszelni való sajt 2 db tojás a tetejére Elkészítés: a lisztet…
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:20 perc 50 dkg túró 50 dkg Rama sütőmargarin 50 dkg liszt ízlés szerint só tojás a kenéshez 20 dkg…
…A hozzávalókat a tojás kivételével jól összedolgozzuk. Kétszer egymás után kinyújtjuk és hajtogatjuk, majd 1 cm vastagra kinyújtjuk és apró pogácsákat szaggatunk belőle. A tetejüket megkenjük tojással. Forró sütőben sütjük….
…előtt ujjnyi vastagra kinyújtani, és kisebb méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatni, vagy kb. egyforma méretű kockákra vágni. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól kicsit távolabb helyezni , majd a tetejét felvert tojással megkenni…