Siu mai – kínai ravioli

Hozzávalók: 45 dkg darált sertéshús 1 doboz bambuszrügy 4 db kínai szárított gmba beáztatva 10 dkg koktélrák 1 evőkanál szezámolaj 2 evőkanál szójaszósz só bors 1 evőkanál keményítő 4 evőkanál…

Tepsis rakott csülök

…nehéz, viszont emlékezetes és nagyon finom étek. Megjegyzés: Először az esztergomi Csülök Csárdában ettem ilyet, viszont otthon is egyszerűen elkészíthető. Aki nálam eddig evett belőle, a mai napig emlegeti. Próbáljátok…

Soproni babospogácsa

…is. A VIP csoportok kis batyuban vihették haza a Babospogácsát. A mai soproniak, ha hallják a Babospogácsa nevét, úgy emlékeznek, hogy ez mindig is volt. A receptet Bajan László küldte….

Kugler-torta

…század közepétől Budapest neves cukrásza volt. Először a József téren, majd 1870-től a mai Vörösmarty téren állt külföldön is ismert cukrászdája – melyet 1884-től társával, a svájci származású Gerbeaud Emillel…

Inasz

…és készített. A mai anyukák, gyerekek közül csak kevesen ismerik. Funkciója mint a szalonnáé. Rendkívűl ízletes, egyszerűen, olcsón elkészíthető étel. A receptet és a fotót Adamrona küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…

Fogyóqrás körmös pacal a sok petrának!

…eszi :) Ezek ismételten nem mi vagyunk! Mi a mai menünket szabadon megválasztjuk az alábbi lehetőségek közül: 1 gyönyörű pirospozsgás alma vagy sonkával-sajttal töltött sertéskaraj rizi-bizi, csemege uborka és tartármártás…

Sertésszelet Holstein módra

…vegyes savanyú körettel tálalom. Megjegyzés: Gyors, egyszerű, nagyszerű, mi kell ennél több a mai rohanó világban? Jó étvágyat hozzá, Nani. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sertésszelet holstein módra…

Siu mai – kínai ravioli

Hozzávalók: 45 dkg darált sertéshús 1 doboz bambuszrügy 4 db kínai szárított gomba beáztatva 10 dkg koktélrák 1 evőkanál szezámolaj 2 evőkanál szójaszósz só bors 1 evőkanál keményítő 4 evőkanál…

Rólunk

…amely felhasználva a mai modern internetes technológiákat, végignézi az oldalakat és eltárolja a receptek címeit. Így, amikor keresés történik az oldalunkon, akkor kilistázzuk a tartalmakat cím alapján, majd realtime (valós…

Töltött őzborda vadászok kedvére

…a mártásból, burgonyafánkkal körítem. Megjegyzés: Idő- és munkaigényes étel, költséges is a mai vadhús árak mellett, kifejezetten ínyenceknek ajánlom. Őzhús hiányában sertés hosszúkarajából is elkészíthető, nem lesz olyan íze, mint…