Tejfölös-hagymás tyúk
Hozzávalók: 4 fő részére: fél tyúk 1 kg hagyma 1/2 l tejföl zsír só Elkészítés: A fél tyúkból nagyon finom tyúkhús levest főzök /óvatosan, hogy a tyúk ne főjön szét/….
tyúk paprikás
Tyúk Bercy-módon, gombával és virslivel
Hozzávalók: 1 tyúk (kb. 1,5 kg), 3 közepes fej vöröshagyma, 1,25 dl száraz fehérbor, 1,25 dl erős marhahúsleves, 1 citrom leve, 3 db virsli, 6 közepes sampinyon gomba, 6 dkg…
Tyúk- vagy csirkehúsleves
Hozzávalók: 1,2-1,5 kg tyúk– vagy csirkehús 50 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé) 1 közepes fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 10-15 szem bors 1 körömnyi cseresznyepaprika 1 csapott mokkáskanál…
Görög citromos tyúkhúsleves
Hozzávalók: 1 kisebb tyúk, 6 vékony szál sárgarépa, 3 fehérrépa, 1 zellergumó, 1 csokor zellerzöld, 1 nagy fej karalábé, 2 citrom, késhegynyi őrölt fehérbors, 2 tojás sárgája, 5 dkg rizs…
Rakott „szejtán”
…paprikás lisztbe forgatott csirkemell maradék paprikás krumpli felhasználása pritamin paprikás pogácsa maradék paprikás krumpli paprikás krumpli újrafelhasználása paprikás tökmag recept paprikás kattancs recept paprikás kenő télire harmatgomba paprikás öz paprikás…
Zöldséges csirke csőben sütve
Hozzávalók: kb. 1 kg burgonya 50 dkg mélyhűtött tetszés szerinti összetételű zöldségkeverék 1 csomag Knorr tejszínes paprikás tepsis Rafinéria kb. 40 dkg csirkemellfilé kb. 5 dl tejföl kevés olaj só…
Tejfölös rakott hús
…sózom, borsozom. Egy jénai tál aljára tejfölt teszek. A hússzeleteket megforgatom paprikás lisztben, a tálba teszem, megkenem vastagon tejföllel, és kicsit megszórom a paprikás liszttel. Addig rakom a sorokat, míg…
Paprikás csirkés palacsinta
Hozzávalók: (20 palacsintához): 20 dkg rétesliszt, 3 dl tej, 2 dl víz, 2 tojás, 0,5 dl olaj, csipetnyi só, a paprikás csirkéhez: 1 kg-os csirke, 5 dkg zsír vagy 3,5…
Fokhagymás tejben fürösztött afrikai harcsafilé
Hozzávalók: afrikai harcsafilé (nyúzott vagy bőrös) 1/2-3/4 l tej 1 nagy fej fokhagyma paprikás liszt só bors Elkészítés: Egy nagyobb tálba beleöntjük a tejet, belekeverjük a zúzott fokhagymát. A megmosott…
Sajtos-gombás töltött sertéskaraj
…Sütéskor a paprikás szalámi, a gomba és sajt íze összeolvad, és hihetetlenül finom ízharmóniát teremtenek. A receptet Jabaki2 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paprikas lisztben sült hus Sajtmårtas tömlös sajtbol mindmegette…