Töltött csirkecomb Leona módra:)

…tepsibe teszem a csirkecombokat,oljjal kikenem a tepsit,és rá a masszát,aztán a csirkecombokat. Ha valaki nem szereti a Virgin fűszerkeveréket,lehet használni más fűszert is,pl Delikátot,vagy egyéb csirke fűszerkeveréket. Elkészítési idő: 50…

Tina féle fokhagymás tejben pácolt csirkemell zöldségágyon

Hozzávalók: 4 személyre: 70-80 dkg filézett csirkemell, 3-5 szál sárgarépa (kockákra vágva), 20-30 dkg zöldborsó, 1 doboz csemege kukorica konzerv, 1-2 dl tej, 3-4 tk. Fokhagymakrém, Szárnyas fűszerkeverék por, Őrölt…

Üveges csirke (grillcsirke házilag)

Hozzávalók: 1 egesz csirke etelizesito szarnyas fuszerkeverek barbequ fuszerkeverek 1 kg krumpli 40 dkg kelbimbo 1 kozepes fej hagyma Elkészítés: A csirket megszorom a fuszerkeverekekkel, jol beledorzsolom, rahuzom egy sorosuvegre,…

Mexikói jellegű pikáns ragu

Hozzávalók: kb. 60-70 dkg darálthús 1 doboz konzerv kukorica 1 doboz konzerv ananász chili fűszerkeverék pirospaprika só bors kevés olaj kb. fél kg krumpli (elhagyható) Elkészítés: A húst sóval kevés…

Sült pulyka fahéjas sült almával

…ízlés szerint személyenként 2 db közepes alma porcukor fahéj Elkészítés: A megtisztított pulykahúst a fűszerkeverékkel beszórom (sózni nem kell, mert a fűszerkeverék sós), és kizsírozott vagy olajozott tepsibe teszem. A…

Szűztál Borgné módra

Hozzávalók: 1 kg krumpli 50 dkg sertéshús (comb, szűzpecsenye) 3-4 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 2 kis pohár tejföl 1 tojás fűszerkeverék (pl. grill) só bors vaj vagy sütőmargarin Elkészítés:…

Töltött kagylótészták

Hozzávalók: 20 db nagyméretű, kagylótészta(vagy kanelloni tészta) Fél kg darált sertés, vagy csirke hus pikáns fűszerkeverék oreganó majoránna szines bors, frissen őrölt 1 paradicsom 1 paprika 1dl olaj, diónyi vaj-a…

Fűszeres sertéskaraj rántva

Hozzávalók: 1 kg filézett sertéskaraj só őrölt feketebors fokhagyma granulátum morzsolt bazsalikom grill fűszerkeverék tejföl 3-4 db tojás liszt zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A húst hideg vízben 2x átmosom, áttörlöm, kiklopfolom…

Barackos falatok

…1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék Ezenkívül 270 g sárgabaracklekvár 2 tasak étcsokoládé ízű tortabevonó néhány szem pisztácia, vagy mogyoró Elkészítés A kapcsos sütőforma (26 cm átmérőjű) alját sütőpapírral kibéleljük, majd félretesszük….

Karácsonyi gyümölcsös

…aprítva 20 dkg aszalt sárgabarack aprítva 15 dkg koktélcseresznye 10 dkg liszt 2 teás kanál mézes fűszerkeverék 1/2 teás kanál sütőpor 18 dkg barna cukor 3 tojás 1 tasak vanília…