Egyszerű kevert meggyes-csokis
…vagy befőtt 10 dkg étcsokoládé apróra tördelve Elkészítés: A tojás sárgáját a cukorral jó habosra keverjük, azután a sütőporral elkevert lisztet a tejföllel felváltva belekeverjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot,…
uborka befőtt készítése
Gyümölcsös fagylaltkehely
Hozzávalók: 300g málna 2 szelet anaász 4 fél őszibarack (befőtt) 6 evőkanál málnalikőr 1/2 l vaníliafagylalt 200 ml tejszínhab 1 csomag vaníliáscukor 6 evőkanál tojáslikőr Elkészítés: Olvasszuk fel a málnát…
Sárgabarackos lepény
…4 tojás 1 evőkanál rum A töltelékhez: 48 db fél barack (befőtt) 48 ép, fél dióbél (kb. 10 dkg) 2 evőkanál porcukor a szóráshoz Elkészítés: A vajat megolvasztjuk. A lisztet…
Fekete erdő torta
…Töltelék 1 l tejszín 10 dkg porcukor 40 dkg meggy (friss, vagy befőtt) 5 dkg étcsokoládé 1 dkg habfixáló Elkészítés Sütünk egy hagyományos csokoládés piskótakarikát 7 tojásból. Habbá verünk 1…
Gyümölcsös Csirketokány
Hozzávalók: 1kg csirkemell 1kisebb vöröhagyma 1-1szál sárgarépa és petrezselyemgyökér 5dkg vaj 2dkg liszt 1-1dl száraz fehérbor és tejzín 1 üveg vegyes gyümölcsbefőtt só,bors kakukkfű curry (fűszerkeverék)bárhol kapható 1csokor petrezselyem Elkészítés:…
Gyümölcsrizs
Hozzávalók: 20 dkg kerek szemű rizs, fél citrom héja, 3 dl tej, 15 dkg cukor, 1 evőkanál sütőmargarin, 40 dkg vegyes gyümölcs (friss és befőtt vagy mélyhűtött vegyesen), 1 dl…
Isteni husi
Hozzávalók: Csirkemell, a mennyiség attól fugg hány személyre készíted, kosszarvú paprika-az befott a legjobb, édes-savanykás és nem csípos alma hagyma só, bors ételízesíto reszelt sajt koretnek lehet hasábburgonya, vagy egy…
Gyümölcsös burgonyafelfújt
…meg a vaníliával habverővel sűrűre verjük, majd hozzákeverjük a kihűlt burgonyát, az őrölt diót, a lisztet és az olajat. A tésztát kikent, kilisztezett tepsibe terítjük, tetejét kirakjuk friss, vagy befőtt…
Őszibarackos túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére szeletelt barack 3 dl szűrt baracklé 1 cs. tortazselépor A túrókrémhez 1 doboz őszibarack befőtt (vagy friss) 3 dkg zselatinpor…
Meggyes pite pudingos töltelékkel
…vagy sütőmargarin Elkészítés A töltelékkel kezdjük, hogy legyen ideje langyosra hűlni. A meggyléből, (lehet a befőtt leve, lehet dobozos gyümölcslé is, én a kettőt szoktam vegyesen), a cukorral és a…