Update 1 Mentával bolondított uborkás csirke
Hozzávalók: (4 személyre) 500 gr csirke mell 1 kígyó uborka póréhagyma (a fehér részéből egy kb. 10 cm-es darab), vagy két szem gyöngyhagyma 3 citrom leve 0,5 dl. víz 20…
uborka felvásárlási ára 2013
Holstein szelet
Hozzávalók: személyenként: 1 nagyobb szelet sertéscomb 1 tojás olaj só bors 1 szelet pirítós savanyú uborka szardellapaszta Elkészítés: A hússszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, lisztbe mártjuk, és olajon mindkét oldalát aranybarnára…
Laktató sali
Hozzávalók: 1/3 üveg ecetes cékla és egy kis leve 3 héjában főtt krumpli 3 db csemege uborka 1/2 db vöröshagyma olaj bors só Elkészítés: a céklát,krumplit,hagymát apró kockákra aprítjuk kis…
Burgonyasaláta háziasan
Hozzávalók: 4 személyre: 1 kg kiflikrumpli, 1 fej vöröshagyma, 1 csomó zöldhagyma 1 csomó retek, 5-6 db kisebb csemegeuborka 6 evőkanál salátamajonéz, 2 evőkanál csípős mustás, 300 g tejföl, só,bors,…
Natúr pizza
…szépen belerakod az élesztőt. Ami mondjuk esetünkben egy egész vagy egy fél. Hozzáadod a kanál cukrot. Hagyni kell ezt a kotyvaszt, hogy meghízzon a háromszorosára. /Én nem mindig várom meg,…
Sertéskaraj hentes módra
…savanyú uborkát. Ezt addig sütjük, amíg jól átsül, kicsit meg is pirul. Kiszedjük a szalonnás sült uborkát, majd a lében – ha kell, kicsit vízzel felengedve – puhára főzzük-sütjük a…
Kétnapos kovászos uborka
Hozzávalók: kovászolni való uborka só friss kapor kenyér csücske Elkészítés: Az üveg aljára lerakjuk a kenyér csücskét, egy adag kaprot és elkezdjük rakosgatni a végüktől megszabadított, és nem egészen négybe…
Kovászos uborka télire
Hozzávalók: elkészitett kovászos uborka Elkészítés: A már kész kovászos uborkát új üvegbe tesszük, és a levét leszűrve ráöntjük. Tetejére szalicilt teszünk, és légmentesen zárjuk. Tanácsok: Két nap múlva a leve…
Majonézes krumpli gazdagon
…borsozzuk. Megfőzzük. Olyan sűrűnek kell lennie, mint egy főzeléknek. Kihűtjük (kevergetve, nehogy bebőrözzön). Ha már hideg, hozzáadjuk a mustárt, a tejszínt és a tejfölt. Simára keverjük. Ha valaki hígabban szereti,…
Kovászos uborka – krumplival érlelve
…uborka télire tartósítószer nélkül kovászos uborka télire tartósítószer nélkül dobálós uborka recept kovászos uborka krumplival érlelve recept hurkasütés krumplival dobálós uborka receptje uborkasaláta télire tartósítószer nélkül csemege uborka télire tartósítószer…