Padlizsán saláta
…a padlizsánnal, és már tálaljuk is. Langyosan vagy hidegen, mindenképpen fini! Személyes hozzáfűzés: A görögöknél tanultam ezt a receptet, ők még TV paprikát is raknak hozzá és a majonéz helyett…
uborka télire hidegen
Tárkonyos pityókaleves II.
…valaki savanyúbban szereti, adhat hozzá tejfölt is. Miután nem zsíros leves, nyári kánikulában hidegen is fogyasztható. Megjegyzés: Nem tudok annyit főzni belőle, hogy elég legyen. A receptet Pricske küldte. Köszönjük!…
Vaníliás krémtúrós pite
…folyik, de még kissé rezgős. Még forrón meghintem kevés porcukorral. A hűtés során a krém megszilárdul, de nem szárad ki, krémesen könnyű marad. Szeletelni csak hidegen érdemes, ha van még…
Mogyorókrémes muffin
…hidegen könnyebb vele dolgozni. A maradék tésztát kikeverjük a maradék joghurttal, és belekanalazzuk a félig töltött mélyedésekbe. Előmelegített sütőben sütjük. A mázhoz kikeverjük a kakaóport a cukorral és kevés vízzel,…
Gyümölcsös tiramisu
…éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük. Tálalásig hidegen tartjuk, majd kb.6×6 cm-es kockákra vágjuk, és a citromfűlevelekkel díszítjük. Tanácsok: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: másnap Kalóriatartalom: 180 kcal A receptet beküldte: Reiki…
Román rúd
…tojást és sűrűre főzzük. Hozzáadjuk a kakaóport amit csomómentesre keverünk, majd jól egybeforgatjuk az összetört kekszdarabkákkal. Egy sütőpapírral kibélelt őzgerincformában tesszük, majd hidegen, szilárd állapotban szeletekre vágjuk. gyermekkel is készíthető…
Paradicsompaprika padlizsánkrémmel töltve
…hidegen tartjuk. Tálaláskor a krém tetejét és a tál szegélyét a bazsalikomlevélkékkel díszítjük, és friss vagy pirított kiflikarikákat, hasábra vágott, ropogós zöldségeket kínálhatunk hozzá. Megjegyzés: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható:…
Mézes-diós csirke
…kezd, megkenjük egy előre elkészített méz-bors-citromlé-vaj keverékkel. Amint elfogyott a keverék, darált diót pirítunk még a csirke tetejére. Melegen vagy hidegen, nyers paradicsomszeletekkel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Bébilédi küldte. Köszönjük!…
Pillangós körtepite
…perc alatt világosra sütöm, még forrón vékony rétegben porcukrot szórok rá, de csak langyosan, hidegen szeletelem. Lehűtve, másnap is nagyon finom. Megjegyzés: A receptet és a fotót Habliliom küldte. Köszönjük!…
Vörösboros szilva
…a forró szirupot, ha hidegen, akkor előbb hűtsük le, és úgy öntsük a gyümölcsre. Tálalás előtt távolítsuk el a fahéjdarabkákat. Végül díszítsük narancsgerezdekkel. Megjegyzés: 1 adag 791 kJ/193 kcal Elkészítési…