Joghurtkrém
…sima hűtőben állni hagyjuk. A félretett gyümölcspépet elkeverjük a likőrrel, a citromlével és 1 evőkanál édesítőporral. A formát hideg vízbe mártjuk, a krémet tálra borítjuk, és szeleteljük. A tányérokra kevés…
uborkasaláta citromlével
Franciasaláta
…előtt hagyd kihűlni.) Sózd, borsozd, ízesítsd citromlével és keverd össze a tartármártással. Kifejezetten jót tesz, ha a salátát tálalás előtt 2-3 órát jégszekrényben érleled. Tanácsok: Ha hidegtálon talapzatnak használod a…
Mézes puszedli
…citromlével, majd összedolgozzuk a mézes margarinnal. Összekeverjük a kétfajta lisztet, hozzáadjuk a szódabikarbónát, a mézeskalácsfűszert és a reszelt citromhéjat, majd egyenletesen a mézes keverékhez adagoljuk. Folpackkal lefedjük, és 45 percre…
Sajttorta
…Apránként belekeverjük a lisztet, a szegfűszeget, és egyszemélyes formába öntve, tortácskákat sütünk belőle. A natúr krémsajtot egyneművé keverjük a citromlével, majd a kihűlt formákban lévő piskótaalapokra adagoljuk, visszatesszük a sütőbe,…
Eperszörp
…és 10 percig állni hagyjuk. Ezután ritka szövésű vászonkendőn át lecsöpögtetjük. Az így kapott kb. 1 liternyi eperlevet a cukorral és a citromlével kevergetve felforraljuk, habját leszedjük, majd azon forrón,…
Paradicsomos sárgaborsó
…így nem kell később sűrítenem. Amikor puhára főtt, hozzáadjuk a paradicsompürét és a bazsalikomot. Ha nem elég citromlével, borssal ízesítjük. Megjegyzés: Ez a mennyiség 1-2 embernek elég. A receptet Kopu…
Pudingos almatorta
…kockákra vágjuk, megcsepegtetjük citromlével. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Kibéleljük sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját. A tésztát kissé kinyújtjuk, és a formába nyomkodjuk…
Olasz mandulatorta
…kakaópor Elkészítés A mandulát durvára daráljuk. A tojássárgákat a kétféle cukorral krémesre keverjük, majd beleforgatjuk a sütőporral, mandulával, citromhéjjal elvegyített lisztet. Apránként hozzáadjuk a citromlével keményre vert tojásfehérjét. Margarinnal kikent,…
Kakaós túrótorta
…tepsibe. 3. Krémkészítés: ehhez egyszerűen össze kell dolgozni a túrót a vajjal, cukorral, tojással, vaníliás cukorral, pudingporral és a citromlével. A végén turmix-szal is átkeverhető, hogy minél krémesebb és simább…
Brokkolisaláta
…és az apróra vágott zöldfűszerekkel. Ízlés szerint meglocsoljuk citromlével. Jól elkeverjük. Hűtőben érleljük legalább fél napig. Tanácsok: Én a brokkolit párolóedényben, gőz fölött szoktam párolni, de természetesen vízben is lehet…