Hummusz
Hozzávalók: 50 dkg csicseriborsó, 2 gerezd fokhagyma, fél citrom, 2 evÅ‘kanál szezámmag, 4 evÅ‘kanál olívaolaj, só, pirospaprika Elkészítés: A csicseriborsót egy éjszakán át hideg vízben áztatjuk. Másnap friss vízben tesszük…
update csicseriborsó
Humusz (csicseriborsókrém)
Hozzávalók: 1 doboz konzerv csicseriborsó (lecsöpögtetve) 2 evõ kanál szezámolaj 2 gerezd fokhagyma fél citrom leve só õ rölt színes bors 1-2 evõ kanál sû rû tejszín (ez nem muszáj…
Humusz egyszerűen
Hozzávalók: 15 dkg fÅ‘tt csicseriborsó (konzerv) fél kávéskanál Å‘rüölt kömény 2 kávéskanál citromlé 1 gerezd fokhagyma 6 cl tej 2 kávéskanál friss koriander felaprítva Elkészítés: A hozzávalókat robotgépbe tesszük, és…
Iráni zöldséges tésztaleves (Ash Reshteh)
Hozzávalók: 40 dkg spagetti vagy vékonymetélt (vagy reshteh, iráni tészta) 20 dkg metélÅ‘hagyma 20 dkg spenót kapor újhagymaszár koriander 15 dkg csicseriborsó 15 dkg lencse 20 dkg menta 4 db…
Portugál halas egytálétel
Hozzávalók: 50 dkg füstölt tÅ‘kehal (vagy fagyasztott hekk) 25 dkg csicseriborsó (fÅ‘tt) 50 dkg krumpli 1 fej hagyma só bors 1 csokor petrezselyem olívaolaj Elkészítés: A megtisztított hagymát felkockázzuk, és…
PirÃtott máj
…Tanácsok: Fontos minden májas receptnél, hogy csak a legeslegvégén szabad megsózni, mert ha nem így teszel, akkor kemény lesz a máj. Update:1, kivéve, ha libamájból készül! (A megadott kalória-, ch-,…
Ananászos túrós rétes Update: 2-es kód
Hozzávalók: 1 csomag réteslap – 12 lapos – 75 dkg túró 3 tojás sárgája 2 konzerv ananász (Persze lehet más gyümölcs is, de akkor el ne feledjünk új nevet adni…
Csészés muffin
…Kikent muffin sütÅ‘be kell a tésztát rakni, az aljára keveset, majd valamilyen gyümi/dió stb…, rá újra tészta. Tanácsok: Isteni finom! Mindenkinek jóétvágyat hozzá! Update kódja: sajnos 3! Elkészítési idÅ‘: 20…
Brokkolis sonka tekercs update 2-es kód
Hozzávalók: Brokkolis sonka tekercs 1 kis fej brokkoli, 8 vékony szelet gépsonka v. pulykamell sonka, 2 dl tejföl, 1 tojássárgája, 10 dkg reszelt sajt, petrezselyem, vaj, só. Elkészítés: A brokkoli…
Zabpelyhes bonbon (update 2)
Hozzávalók: 25.dkg darált zabpehely, 5dkg búzacsira, 8dkg édesítÅ‘ v ennek megfelelÅ‘ fruktóz, csipet só, 10dkg light margarin, 2 tojás,10dkg diabetikus csoki (elhagyható) Elkészítés: Pelyhet darálni hozzá dió, édesítÅ‘, só, margarin,…