Karfiolos majonézes krumpli
Hozzávalók: 1 fej karfiol 5 db közepes krumpli 250 g csiperkegomba 2 egész lilahagyma (vörös is lehet) delikát Az öntethez 2 dl tejföl 5 ek majonéz 1 kk mustár pár…
update majonéz házilag
Sajtos tesztasalata
Hozzávalók: spiral-teszta 20dkgkeménysajt 10dkgfustoltsajt 3-4csemege uborka 1doboz kukorica konzerv 30dkg paprikas parizer(vagy barmilyen felvagott) majonez tejfol so bors Elkészítés: aa tesztat kifozzuk lecsepegtetjuk ,olaj,so,a sajtot lereszeljuk,az uborkat is,parízert nagyon aprora…
Curryszószos csirkemell zöldséges rizskörettel
Hozzávalók: A szószhoz: 2 hagyma, 2 evőkanál olaj, 1 kiskanál curry, fél citrom leve, 2 kanál paradicsompaszta, 1 kanál baracklekvár, 2 kanál bor, babérlevél, só, bors, 1 tojásból majonéz, pár…
Tojásos sonkakrém
Hozzávalók: főtt-füstölt sonka vagy tarja keményre főzött tojás pici mustár majonéz kevés lilahagyma kevés őrölt bors snidling vagy petrezselyemzöld apróra vágva Elkészítés: A sonkát,a főtt tojást és a lilahagymát ledarálom….
Vendégváró, koszorú(savarin)formában
Hozzávalók: 6 db főtt tojás — kockára 15 dkg zala felvágott–laskára 1-2 fej lila hagyma- -kockára 2 db ecetes uborka– kockára 3 ek majonéz 2 ek tejföl 1 dl vízben,…
Sonkás tojássaláta II.
Hozzávalók: 30 dkg füstölt sonka vagy tarja 6 tojás 2 fej lilahagyma 2-3 zsenge salátalevél 6-8 szem koktélparadicsom 5-6 evőkanál majonéz 5-6 evőkanál natúr joghurt 1 evőkanál mustár só bors…
Tojásos-gombás ráksaláta
…kis pohár majonéz 1 kávéskanál tárkony 2-3 gerezd fokhagyma Elkészítés: A fagyasztott rákot forrásban lévő vízben pár percig főzöm, majd leszűröm. A főtt tojást, a gombát, a mozzarellát és a…
Aszpikos finomság
Hozzávalók: 30-40 dkg sonka 4 db főtt tojás 3-4 db csemege uborka vörös hagyma 1 nagy tubus majonéz 2 dl víz delikát vagy húsleveskocka 1 nagy cs zselatin Elkészítés: Apróra…
Vendégváró hidegtál
Hozzávalók: 20 dkg sonka 6 db fõtt tojás 2 db sárgarépa 2 db főtt burgonya 2 db csemege uborka 1 db alma 1 db lilahagyma 1 tubus majonéz 1 doboz…
Currys tartármártás
Hozzávalók: 2 dl tejföl 1-2 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál majonéz 1 teáskanál frissen facsart citromlé só bors cukor 1 teáskanál curry Elkészítés: A hozzávalókat jó alaposan összekeverjük. Ennyire egyszerű. :)…