…házilag elkészített fokhagymás olajat szoktam használni) Elkészítés: A csirkemellet aránylag vékony szereletekre vágom, és egyenként egy kicsit megklopfolom, hogy tényleg jó vékony legyen, aztán jól megízesítem a kedvemre való fűszerekkel….

…dl tej 15 dkg liszt 17,5 dkg porcukor 1 tojásfehérje 2 evőkanál szilvalé Elkészítés: A tortaformát kikenjük olajjal, és beszórjuk a mandulaforgáccsal. Az almát meghámozzuk, magházát kiemeljük, húsát vékony gerezdekre…

…Az újhagymát, a fokhagymát és chilit megtisztítjuk, vékony karikákra vágjuk. A narancs másik felének a héját vékony csíkokra vágjuk. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, és 2-3 evőkanál szójaszósszal karamellizáljuk a…

…vékony, kis szeletekre vágjuk, besózzuk, borsozzuk, majorannával megszórjuk. Mindkét oldalát a húsoknak kevés olajon fehéredésig sütjük, majd kivesszük. A hagymát vékonyra szeleteljük, a sárgarépát, karalábét vékony szeletekre vagy csíkokra vágjuk,…

…felét vékony karikákra vágjuk, a másik felének kicsavarjuk a levét. A cukrot összekeverjük 2 evőkanál vízzel, 5 cl tequilával, a citrom levével és a karikákkal. A banánt meghámozzuk, és vékony…

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 20 dkg fagyos + 2 evőkanál vaj, 1 tojássárgája, 60 dkg kelkáposzta, 2 vékony szelet (á 6 dkg) sertéshús, 2 sertéshúsfilé (á 60 dkg), 20 dkg…

…Vágd fel vékony szeletekre a csirkemelleket, klopfoló segítségével klopfold ki vékony szeletekre. A serpenyőbe önts egy kis olajat, és süsd elő 1-1 percig. Végy egy sütőtálat és kend ki azzal…