Sport szelet – otthon
…fakanállal lenyomkodom, hogy sima legyen a teteje. Forralt vízen felolvasztom az étcsokit az olajjal, amit az előzőleg elkészített masszára öntök és elsimítom. 20 percig hűtőbe rakom, utána 3×3 centis kockákra…
vízen kőttes
Rizses-tojásos gomba
Hozzávalók: 40 dkg gomba 2 ek. olaj 4 egész tojás 1 kanál tejföl só bors majoranna Elkészítés: A megtisztított gombát apróra vágva az olajon és egy kis vízen puhára pároljuk….
Hagymásrostélyos máshogy
…6-7 hagymát karikára vágva delma light margarinon és vízen megfonnyasztjuk. Ha már üveges, elég sok pirospaprikát, sót és borsot adunk hozzá, de ezzel csak pár másodpercig süssük össze, nehogy legégjen…
Vízen kullogó
Hozzávalók: 50 dkg liszt (fele rétesliszt), 2 dkg élesztõ, 2 dl tejföl, 2 db tojás sárgája, 10 dkg margarin, csipet só, 1 dl tej, 1 citrom reszelt héja, 20 dkg…
Brokkolikrém
Hozzávalók: 750 gr fagyasztott brokkoli 1 cs tejszínes tubusos krémsajt 1/2 pohár tejföl só, bors Elkészítés: A brokkolit kevés vízen puhára párolod, majd botmixerrel tűzről levéve szépen összepépesíted. Ezután belekevered…
Vizen kelt kifli
Hozzávalók: 40 dkg liszt 18 dkg zsír pici só 1 evőkanál cukor 2 dl tej 3 dkg élesztő Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, egy nagyobb konyharuhába kötjük, és kb. 10…
Vízen kullogó II.
Hozzávalók: Hozzávalók 1 dl tej 2 dkg élesztő 50 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 2 tojás sárgája kevés só citromhéj 2 dl tejföl kristálycukor Elkészítés: Amíg a langyos tejben felfuttatjuk…
Vízen kullogó
Hozzávalók: 1 dl tej 2 dkg élesztő 50 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 2 tojás 2 dl tejföl citrom só Elkészítés: 1 dl langyos tejben 2 dkg élesztőt felfuttatunk. 50…