Könnyű mákos kalács
…4 dkg élesztő sütőmargarin a tepsi kikenéséhez a töltelékhez: 30 dkg darált mák 10 dkg cukor 3 dkg zsemlemorzsa 1 evőkanál körtelikőr vagy -pálinka 1,5 tasak vaníliás cukor 1 db…
vörös áfonya pálinka
Mézpálinka
Hozzávalók: 1 liter pálinka (törköly a legjobb) 1 dl virágméz citrom héja egy marék mazsola Elkészítés: A pálinkát és a mézet elvegyítjük, beletesszük a citrom vékonyan hámozott héját (egyben vagy…
Körteflip (4 adag)
Hozzávalók: 2 nagy, puha körte egy fél citrom leve 8 dkg kristálycukor 2,5 dl fehérbor egy darabka fahéj néhány szegfûszeg 5 dl joghurt 5 cl Vilmoskörte-pálinka (nem likõr) kakaópor és…
Szárnyasmell fűszeres gyümölcsökkel
…széle, nagyon óvatosan – nehogy a felcsapó láng megégesse a kezünket -, beleöntjük a pálinkát, és megvárjuk, míg meggyullad. Ezzel flambírozzuk az ételt. Így a pálinkában lévő alkohol kiég, viszont…
Áfonyás csokis keksz
…cukor 120 ml tej 120 g dobozos, friss áfonya 0,5 bögre tört, fehér csokoládé A tepsi kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin Elkészítés 190 fokra melegítsük elő a sütőt, vékonyan vajazzunk vagy…
Áfonyalekvár
Hozzávalók: kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 1 kg áfonya 1 citrom leve 1/2 mokkáskanál őrölt koriander 1 kg befőző cukor Elkészítés: Az áfonyát megtisztítjuk, megmossuk, és kissé összetörjük (villával…
Áfonyás kocka
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 db tojás 3 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor Töltelék 80 dkg áfonya 50 dkg…
Ká desszertje
Hozzávalók: 2 tojásfehérje 1 csipet só 3-4 evőkanál cukor 1 doboz túró 3-4 evőkanál cukor baracklekvár áfonya (lehet málna vagy eper is) Elkészítés: Konyhai robotgéppel felvertem a tojások fehérjét, beletettem…
Áfonyás gombócok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg porcukor 1 dl vörösbor 20 dkg áfonya 10 dkg liszt 2 tojás 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 zsemle 1/2…
Karácsonyi mézes szivek
…(ribizli, áfonya, meggy, stb.) Elkészítés Mérje ki a lisztet, öntse egy kerámia keverőtálba, adja hozzá a porcukrot, a konyha meleg sütőmargarint, az egy teáskanálnyi szódabikarbónát, egy egész, friss tojást, egy…