Tzatziki saláta
…és beleforgatom a kifacsart uborkát. Akkor finom, ha van ideje kicsit összeérni, hogy az ízek kellemesen lágyak legyenek. Megjegyzés: Nagyon egyszerűen elkészíthető, de akkor jó, ha az ízek összeérnek. Nem…
vörösbab főzési ideje
Inteligens krémes
…porcukorral szórjuk meg. Teljes kihűlés után szeletelhető, és 2 nap után is finom. Sütési ideje jóval hosszabb mint egy átlagos pl. piskótáé, sütőtől függően kb. 1 1/4 – 1 1/2…
Mártogatós grillcsirke
…összekeverünk. Eljött a sütés ideje, ez izzó faszén felett oldalanként nagyjából tíz perc. Ha ételünk már tökéletes, személyenként fél csirkét tányérra helyezünk, merítünk mellé egy jó adag szószt, szelünk egy…
Harmónia sertéskaraj (másféle húsból is fenséges)
…2-3 evők. mézzel, majd fólia nélkül pirosra sütjük. Tetszés szerinti körettel tálaljuk, friss zöldségeket is adhatunk mellé! Tanácsok: Hamar elkészül csak a pácolás ideje miatt tűnik hosszadalmasnak, de az alatt…
Párolt tengeri hal.
…a filézett halszeleteket, a borral és a maradék olajjal meglocsoljuk. Sózzuk, borsozzuk és közepes lángon háromnegyed óráig pároljuk. Néhány szem olajbogyóval tálaljuk. Tanácsok: Elkészítés ideje: 1,5óra A receptet beküldte: docens…
Kelkáposzta-krémleves
…a tűzről, összeturmixolom. Megjegyzés: Rendkívül jó a káposztaleves tisztítókúrát alkalmazó fogyórkúrázóknak, hiszen laktató, mégis alig van benne kalória, és a kúra egész ideje alatt fogyasztható. A receptet Nikos19 küldte. Köszönjük!…
Aszalt gyümölcsös, magos; liszt és tojás nélküli finomság
…nem ragad rá a tészta, és szép világosbarna a felülete akkor kész is van. A mennyiségtől függően a sütés ideje 1, 5-2 óráig is eltarthat. Tanácsok: Az egyéb komponensek és…
Fogasszeletek keszthelyi módra
…és a fehérborral felengedjük, sózzuk, kiforraljuk. A forralás ideje alatt a tojások sárgáját a tejszínnel elkeverjük és a tűzről levéve a mártáshoz adjuk, elkeverjük, citromlével ízesítjük. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Fűszeres karaj lencsés tésztasalátával
…hús másik oldalának sütési ideje is lejárt, kiveszem őket a serpenyőből, majd a helyükre dobom a hagymát. Ennek tényleg csak pár perc kell, mert nem puhítom meg teljesen. Tehát, már…
Habos lepény
…nem túl gyorsan, hogy ideje legyen a habnak megfőni. (Általában a keverőgép 1. fokozatán szoktam.) A piskóta tetejét baracklekvárral megkenem, erre szép egyenletesen ráterítem a főtt tojáshabot. A csokiöntethez a…